扇火鍋

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最近天氣凍咗，所以約朋友打邊爐。友人建議去shabu sen，話有壽喜燒加打邊爐。第一次食覺得唔錯，我哋點咗$369嗰隻日本產和牛壽喜燒。初頭店員有serve我地，教我地落咗肉脂肪先，出咗油就可以燒和牛，燒咗一面後就落壽喜汁，真係廿秒就燒晒兩邊，點埋個蛋食真係好正！肉質就幾好，入口即溶，但我覺得肉味唔太濃。個餐另外仲有牛舌、豚肉、海鮮等，都係任食的。但我都係覺得和牛、牛舌係最好食，所以只係不停encore呢兩樣。食到7成飽就轉壽喜汁湯底打邊爐，食返啲菜先得😅不過得90分鐘食，就比較趕同埋好難有機會一邊食一邊傾計😂