星月居

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印象中是第一次吃順德菜，這晚來到星月居品嚐私房菜，一行12人在廂房內把酒言歡非常盡興，所有菜式都很精緻，待應服務親切又服務周到，是一個和朋友聚腳的好地方。-花膠螺頭雞湯 - 清甜，螺味較突出大良野雞卷炒鮮奶這個傳統順德名菜很考師傅功架，要把菜式炒得口感細膩棉密也不是易事。'野雞卷'其實沒有雞肉，內裡的是金華火腿，師傅把金華火腿炸得酥脆，火候適中，讓人完完全全地沉醉於肥豬肉的甘香。蛋白花刁蒸蟹鉗 - 蟹鉗啖啖肉，大滿足! 豉椒炒蟹身桂花炒翅又一星月居名菜! 這個'翅'炒得香脆金黃且充滿蛋香，差點要添多碗! 煙燻䱽魚又一非常考廚師功夫的餸菜，師傅成功把䱽魚的皮炸得金黃，入面的魚肉非常入味，慢慢'妹下妹下'好滿足!海參扣鵝掌瑤柱竹笙豆苗脆皮燒乳鴿皮薄多汁，香氣馥郁，熱辣辣上枱，正！生炒糯米飯用上超過四年的老糯米，而且是真正的生炒 (坊間很多餐廳都是預先蒸熟才炒)，足料豐富又有鑊氣， 米粒乾爽煙靭粒粒分明，好吃!生磨杏仁茶奶滑香甜，不過個人認為略嫌杏仁香不夠多。