立鮨 (安富大廈) (Closed)

第一次試立鮨。叫了迷你魚生角切丼set和三文魚壽司set, 追加迷你吞拿魚腩丼和蒸蛋，新開張最後一天送三文魚子海膽小杯。先來迷你吞拿魚腩丼，所有飯都沾了醤油，每口都感受到魚脂的油。之後到魚生迷你丼set , 有湯和沙律。三文魚子海膽杯的魚子很大粒和很有咬有。反而三文魚壽司吃不出鮮味。蒸蛋夠滑。不過綠茶粉落熱水唔係溶，沒有匙搞。芥末有芥粒，有辣口感。午餐丼set 是迷你份量，兩個set先夠飽。有些日本料理店午餐可能性比價更高。