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2019-03-03
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在另一個blogger那裡看她介紹過兩次這家餐廳，每次都看到我流口水，超想來的。雖然這家加錢一點點高，但不得不說值啊！餐廳環境還挺大的，桌子區間比較寬鬆，不會擁擠，因為我們到得早，餐廳還沒什麼人。Stracciatella di burrata($108)看見有mozzarella就忍不住點了，果然奶味十足，加上菠菜泥和南瓜籽意外地有趣，整體吃起來酸酸的，很開胃。加上小番茄一起吃，很清爽。Seasonal clams（$164）看其他blogger介紹說這是必點，所以就跟她的搭配來了一份。不得不說真的好吃，醬汁濃稠適中，蒜香味很濃郁，入口辣辣的，越吃越開胃。雖然醬汁味道很足，但是還能吃出蜆的鮮甜和嫩，真的很推。Bread in Josper grill with olive oil and garlic（$33）這款包是seasonal clams的標配，法包烤得外面很香酥，橄欖油吃起來增加了麵包的香氣，又不會太油膩，蒜香也是足足的，沾上蜆的湯汁好吃到不要不要的。US Lobster（1/2,$267）Langoustines from Scandinavian（300g,$350）因
餐廳環境還挺大的，桌子區間比較寬鬆，不會擁擠，因為我們到得早，餐廳還沒什麼人。
Stracciatella di burrata
$128
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Stracciatella di burrata($108)
看見有mozzarella就忍不住點了，果然奶味十足，加上菠菜泥和南瓜籽意外地有趣，整體吃起來酸酸的，很開胃。加上小番茄一起吃，很清爽。
Seasonal clams
$164
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Seasonal clams（$164）
看其他blogger介紹說這是必點，所以就跟她的搭配來了一份。不得不說真的好吃，醬汁濃稠適中，蒜香味很濃郁，入口辣辣的，越吃越開胃。雖然醬汁味道很足，但是還能吃出蜆的鮮甜和嫩，真的很推。
Bread in Josper grill with olive oil and garlic
$33
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Bread in Josper grill with olive oil and garlic（$33）
這款包是seasonal clams的標配，法包烤得外面很香酥，橄欖油吃起來增加了麵包的香氣，又不會太油膩，蒜香也是足足的，沾上蜆的湯汁好吃到不要不要的。
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US Lobster（1/2,$267）
Langoustines from Scandinavian（300g,$350）
因為想多嚐點不同的東西，所以兩款蝦都只點了半份。龍蝦烤完還是超多汁，叉子下去汁都流出來了。肉質緊實，爽口彈牙，鮮甜，波士頓龍蝦能做出這個水準也是棒棒的～
海螯蝦在相較之下就比較普通，蝦子是鮮甜的，但是肉沒有龍蝦彈牙，不過龍蝦和蝦嘛，有分別也是正常的。兩款的肉都很好取，叉住一扭肉就出來了，龍蝦鉗的話餐廳有提供夾子和挖肉棒。
Prime CAB Striploin
$495
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Prime CAB Striploin（250g,$495）
因為這家是專門吃熟成牛的嘛，所以我們也點了一份價格中等的。牛肉上桌粉粉嫩嫩的，超吸引。餐廳配了兩款醬，白蒜和黑蒜。牛肉口感比新鮮牛肉要結實，比較有嚼勁，肉味很濃郁。
Green salad marinared with citrus vinaigrette
$41
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因為吃肉比較膩，所以點了一個沙拉當配菜。蔬菜新鮮，最喜歡就是彩色小番茄，沒想到裡面還有南瓜籽、核桃等果仁增加口感。
Szechuan sauteed veggies assortment
$46
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Szechuan sauteed veggies assortment（$46）
一個蔬菜怎麼夠我們兩個人吃呢，所以就點了個熱的炒蔬菜。花椒味剛好，不過濃，比較容易接受。
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