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2019-11-17
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平時同屋企人慶祝生日好鍾意選擇酒店自助餐, 但因為近排先至食過,所以諗下其他菜式, 又想搵一間環境舒適又好食嘅餐廳, 最緊要地點方便大家, 於是上openrice搵到藍象泰國餐廳位於尖沙咀海港城。 😊提前幾個鐘頭訂枱都有位, 我們大約八點鐘到達, 看見店舖門口深藍色的裝修, 加上店舖入面以藍色為主調,令我感覺好像置身於海洋裏。 餐廳安排我們坐窗口位,望住美麗的夜景食晚飯心情零舍開心。好快就點了幾道菜,泰國皇室蒸餃子$72, 小食拼盤$168, 香辣肉碎沙律$92, 珍寶河蝦配紅咖哩汁$168, 紅咖哩牛腩$188, 燒大蝦炒金邊粉$152, 油鬆餅$38, 蒜蓉包$38, 蝦乾魚露炒椰菜苗$98, 芒果黑白糯米飯$88。 ❇️小食拼盤~ 有泰式沙爹雞串和豬串, 炸蝦餅, 脆皮青咖哩黃金包,馬可慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿。 我食咗炸蝦餅和串燒,炸蝦餅炸得好鬆脆,但沒有蝦味。串燒的肉不太新鮮,口感鬆散。 ❇️紅咖哩牛腩~ 份量比較細, 紅咖哩微辣帶有咖哩香,牛腩炆得好林夠入味。 ❇️蒜蓉包~ 蒜蓉包口感鬆化,但蒜蓉味不足。 ❇️油鬆餅~ 配上咖哩一起吃。 ❇️泰國皇室蒸餃子~ 看見餐牌上的賣相非常精緻,
好快就點了幾道菜,泰國皇室蒸餃子$72, 小食拼盤$168, 香辣肉碎沙律$92, 珍寶河蝦配紅咖哩汁$168, 紅咖哩牛腩$188, 燒大蝦炒金邊粉$152, 油鬆餅$38, 蒜蓉包$38, 蝦乾魚露炒椰菜苗$98, 芒果黑白糯米飯$88。 ❇️小食拼盤~ 有泰式沙爹雞串和豬串, 炸蝦餅, 脆皮青咖哩黃金包,馬可慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿。 我食咗炸蝦餅和串燒,炸蝦餅炸得好鬆脆,但沒有蝦味。串燒的肉不太新鮮,口感鬆散。 ❇️紅咖哩牛腩~ 份量比較細, 紅咖哩微辣帶有咖哩香,牛腩炆得好林夠入味。 ❇️蒜蓉包~ 蒜蓉包口感鬆化,但蒜蓉味不足。 ❇️油鬆餅~ 配上咖哩一起吃。 ❇️泰國皇室蒸餃子~ 看見餐牌上的賣相非常精緻,所以我點嚟試一試,我食了一隻白色的, 餡料好像是冬陰功味肉鬆,餃子皮比較厚身, 味道好一般。 ❇️香辣肉碎沙律~ 其實是生菜包, 肉碎帶有 微辣, 非常惹味。 ❇️蝦乾魚露炒椰菜苗~ 椰菜苗味道普通, 不過不失吧。 ❇️珍寶河蝦配紅咖哩汁~ 差不多有一隻手掌咁大隻,肉質鮮味,可惜蝦頭沒有蝦膏。 ❇️燒大蝦炒金邊粉~ 平時到泰國餐廳都會食金邊粉,今次配上超級大蝦極具貴氣,大蝦肉質新鮮, 金邊粉甜甜酸酸, 加上配料紅蘿蔔,芽菜,蔥和蛋絲,口感更加豐富。 ❇️芒果黑白糯米飯~ 打電話訂枱的時候已經跟店員講是慶祝生日的,所以點了甜品之後,餐廳為我們準備祝賀字句。 芒果好甜, 朱古力雪糕香濃,但黑白糯米飯唔夠熱, 我們四個人食剛剛好每人一件細細的糯米飯。
整體而言餐廳環境當然很好,有美麗的海景襯托, 食物質素相比價錢只屬一般,服務方面店員都算幾細心, 希望食物質素再提升一下就更加好了。😉
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