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2020-05-17
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我不是很吃得辣的人,所以麻辣火鍋,米線是從未試過的,今天到樂富,早餐又未食,於是提早11時許就食午餐,最後選擇了米線陣,有午市套餐58元起,包括一款餸,一碗米線或飯,三選一小食,和一杯熱飲,我想食豐富些,所以 揀了一碗肥牛魚腐麻茄米線,小食揀了檸檬蜜糖雞翼和凍檸檬茶,我竟然揀了麻茄湯底,雖然是小辣,但對我來說是一個大挑戰,米線上枱後,先嘗湯頭,入口是酸甜的蕃茄湯,跟著嘗到辣味,再飲一湯匙,仍感覺不到麻辣,當繼續食的時候,嘴唇不知不覺的感到麻麻燙燙,原來感覺是這樣的,如果是大辣一定很刺激,這碗米線比我預期更滿意,魚腐彈牙,肥牛亦不是只有肥膏反之肉比脂肪多,我最滿意是檸檬蜜糖雞翼,外皮炸得香脆,加上檸檬蜜糖汁,很滋味,又可以中和米線的辣味。
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