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2018-08-22
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相信不少人都聽過別天神，個人就試過幾間分店，而灣仔依間係第一次試。鋪面同其他分店一樣，同樣都係細細間得十個座位左右同埋都係bar枱形式，唔太建議一大班朋友黎食。依間餐廳既食物選擇並唔多，拉麵得2款揀，唔會太過花巧，幾適合有選擇困難症既朋友😂我今次分別點左別天神同蝦味噌套餐 (套餐配有一款小食：小龍蝦蟹子沙律/餃子)別天神拉麵=豚骨湯面🍜 對於一碗拉麵黎講，湯底係非常重要，而依碗拉麵既湯底有好重既豚骨味，但唔會話太過咸同油膩，另外麵質方面亦唔會太腍，證明廚師係煮麵時間方面控制得唔錯。至於蝦味噌拉麵係用豚骨湯做底再加上櫻花蝦，個人認為依款有d咸，感覺別天神拉麵更勝一籌。餃子就無咩特別，不過不失🥟
依間餐廳既食物選擇並唔多，拉麵得2款揀，唔會太過花巧，幾適合有選擇困難症既朋友😂我今次分別點左別天神同蝦味噌套餐 (套餐配有一款小食：小龍蝦蟹子沙律/餃子)
別天神拉麵=豚骨湯面🍜 對於一碗拉麵黎講，湯底係非常重要，而依碗拉麵既湯底有好重既豚骨味，但唔會話太過咸同油膩，另外麵質方面亦唔會太腍，證明廚師係煮麵時間方面控制得唔錯。至於蝦味噌拉麵係用豚骨湯做底再加上櫻花蝦，個人認為依款有d咸，感覺別天神拉麵更勝一籌。
餃子就無咩特別，不過不失🥟
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