合十 (Closed)

今日約了家人到官塘apm購物後吃晚飯，他帶我到附近的港貿中心二樓內，名字叫「合十」的餐廳。從門外看是咖啡店，但穿過室內到戶外露台時感覺便截然不同，帳篷上鋪滿閃亮的小燈泡，帶出既熱鬧又浪漫的氣氛。我們先點了小食和主菜開心分享。香葉煙肉黃金蠔以煙肉包裹着飽滿的蠔肉，炸至金黃色，外表酥脆，蠔身creamy，沾上香草醬汁，十分滋味。巨型豬扒跟薯條豬扒真的是巨型，厚切燒，肉質非常鬆軟多汁，烹調功夫了得。配菜有不同的蔬果和蕃茄， 還有粗大的薯條，份量十足。大阪燒薄餅鬆脆薄餅放上雞肉、蟹籽、鰹魚絲、生菜絲，配以蛋黃醬和燒汁，食落有層次感。特色飲品配上有趣的名字，已成功吸引我們點選。戀愛預告這款由玫瑰花蜜、荔枝汁、碟豆花和梳打水混和而成粉紫和粉紅暖色飲品，加上雲尼拿雪糕，甜甜蜜蜜。綠帽子由哈密瓜蜜、檸檬汁、菠蘿汁和梳打水混和的飲品，加上哈密瓜雪糕，家人說滿口清甜味道。整體而言：交通非常方便，露台環境令人感覺輕鬆和舒適，打算慶祝生日和與寵物共餐的朋友，這裡是一個不錯的選擇。