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2024-06-16
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預訂了5點到7點時段,去到只有2台客。 坐低開始上小食,炸茄子,蝦多士,凍食辣蜆仔,味道一般般,可以skip。慢慢地終於上刺身船,打卡一流,但三文魚、帶子、油甘魚、墨魚片都鮮味欠奉,海膽還好,魚子醬得個鹹字,非常失望。雞煲反而無過鹹😂,正正常常,只有幾片豬皮做配料。等了一陣先上火鍋料,有珊瑚蚌、鮑魚、沙白、蝦🦐、鱔片、蠔🦪、脆肉鯇片、雲吞和肉丸、蔬菜藍、炸魚皮枝竹、牛肉一碟。 海鮮無預足人頭數,有部分只夠一半人份量。都係老問題,海鮮無咩鮮味,蠔只有腥味,沙白真係好多沙🤣。 雲吞肉丸類係下價酒樓中午蒸點心水平,竟然係山竹牛肉的味道質地🤣。牛肉唔係特別靚,有些許牛味可惜有啲韌,要食完牛,問侍應先有得上豚肉,呢碟反而好過牛,肉質鬆軟啲。蔬菜藍,勁多唔知咩瓜,菇🌽都無條上完豬肉,侍應已經話last order 😅,不過野食一般,都無野想叫。全晚其實無出現過餐牌,餐廳根本唔預你 reorder 火鍋料,客人只能逐樣問有咩可以叫。 好快就有侍應不斷催交檯,好多嘢食唔切,不過餐廳都無浪費,看著她們將食了三分一的蔬菜藍攞返入廚房,下檯客會繼續食埋它😁2個鐘時間,超過一個鐘先上火鍋,啲野無預先set
慢慢地終於上刺身船,打卡一流,但三文魚、帶子、油甘魚、墨魚片都鮮味欠奉,海膽還好,魚子醬得個鹹字,非常失望。
雞煲反而無過鹹😂,正正常常,只有幾片豬皮做配料。
等了一陣先上火鍋料,有珊瑚蚌、鮑魚、沙白、蝦🦐、鱔片、蠔🦪、脆肉鯇片、雲吞和肉丸、蔬菜藍、炸魚皮枝竹、牛肉一碟。 海鮮無預足人頭數,有部分只夠一半人份量。都係老問題,海鮮無咩鮮味,蠔只有腥味,沙白真係好多沙🤣。
雲吞肉丸類係下價酒樓中午蒸點心水平,竟然係山竹牛肉的味道質地🤣。
牛肉唔係特別靚,有些許牛味可惜有啲韌,要食完牛,問侍應先有得上豚肉,呢碟反而好過牛,肉質鬆軟啲。
蔬菜藍,勁多唔知咩瓜,菇🌽都無條
上完豬肉,侍應已經話last order 😅,不過野食一般,都無野想叫。全晚其實無出現過餐牌,餐廳根本唔預你 reorder 火鍋料,客人只能逐樣問有咩可以叫。
好快就有侍應不斷催交檯,好多嘢食唔切,不過餐廳都無浪費,看著她們將食了三分一的蔬菜藍攞返入廚房,下檯客會繼續食埋它😁
2個鐘時間,超過一個鐘先上火鍋,啲野無預先set 好,慢慢上,火鍋仲係等的特別耐,好明顯餐廳係有心要啲客食唔切😏
呢間嘢無下次👋
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