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2017-09-06
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在油麻地除了茶檔及大飲食集團,沒太多選擇,如想飲茶品茗又唔想去茶樓可考慮去"功夫"。去過油麻地功夫才知原來香港已有成10間分店。简單講,功夫點心店座位比較迫,茶味也不特出。強項係蒸的點心,蝦餃同燒賣都不錯,蝦餃的蝦較碎但都足料,皮也很薄,我更愛功夫的燒賣,幾乎沒有吃到肥猪肉,而且大大粒,每款九元一粒(兩粒起)。山竹牛肉有香香陣皮味,牛肉味濃,很怕那些大量使用鲮魚肉的所謂牛肉球,功夫的牛肉不會令人失望。更值一提嘅係木瓜南北杏猪肺湯,無落味精msg,很甜是因為落了蜜祖同小乾元貝及瘦肉。全部油炸點心,可以唔駛叫。隔油做得唔好,十分之多多餘油脂,腸粉不夠滑有待改善。另外,值得一吃的是肉餅或滑雞蒸飯, 25元不太多但十分滋味!我囝囝的至愛!
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