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2014-10-15
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佔中封路, 西環成了重災區, 由中環返家需時 1.5小時。眼不見為淨之餘也怕飲飽食醉後還要為回家苦惱, 今年跟爸的生日飯惟有在西環食。不過我不食 pizza 而每日 lunch 已經食 pasta, 一時三刻也想不到有哪兒可去。想起早前因 Groupon 試過 Half & Half, 印象還不錯, 而且即日下午還訂到枱, 就隨意吧店裡氣氛不錯: 一個看來較專業的酒櫃, 在中環金鐘容易看到, 但我不清楚西環這區是否承受得起。實木傢俬分普通枱凳及bar 枱式高腳枱凳, 給人很實在的感覺。 鄰枱孩子一見會轉的高凳就非常高興, 不停在轉, 令我有點擔心會否一腳踢向酒櫃玻璃。不知道是否也受佔中影響還是最近全城也沒什麼心情, 我坐足一晚 (連等爸塞車的一小時), 全店連我們不過得3枱客。 塞了一晚車, 爸已經沒開酒的心情, 而且之前一晚剛喝過2支不錯的, 這晚滿滿的酒櫃派不上用場。爸到的時候已經餓得不得了。 Toast 烤得暖暖的來得正好, 不過很細小的一片而且份量很少。Rocket salad 只要新鮮, 加點 olive oil 已經非常開胃。 Salami 肥瘦適中肉香豐富, 但味道不會過
店裡氣氛不錯: 一個看來較專業的酒櫃, 在中環金鐘容易看到, 但我不清楚西環這區是否承受得起。實木傢俬分普通枱凳及bar 枱式高腳枱凳, 給人很實在的感覺。 鄰枱孩子一見會轉的高凳就非常高興, 不停在轉, 令我有點擔心會否一腳踢向酒櫃玻璃。不知道是否也受佔中影響還是最近全城也沒什麼心情, 我坐足一晚 (連等爸塞車的一小時), 全店連我們不過得3枱客。 塞了一晚車, 爸已經沒開酒的心情, 而且之前一晚剛喝過2支不錯的, 這晚滿滿的酒櫃派不上用場。
爸到的時候已經餓得不得了。 Toast 烤得暖暖的來得正好, 不過很細小的一片而且份量很少。
Rocket salad 只要新鮮, 加點 olive oil 已經非常開胃。 Salami 肥瘦適中肉香豐富, 但味道不會過濃, 與 rocket salad 匹配。
Parma Ham and Melon 是常見的一道菜, 這兒特別在把 melon 變成 melon shots 而 Parma ham 放了上杯面, 吃時加點醋及車厘茄。 Parma ham 浸入 melon shots 中令兩者味道更融洽, 醋及車厘茄的加入也提升了層次。能在普通的一道菜加上創意, 值得一讚。
Confit duck leg 鴨皮香脆不油膩; 鴨肉咸咸香香加上 apple sauce 的甜構成了對比。伴碟的薯仔沒有平常 Pommes de terre a la sarladaise 的鴨油味, 帶點清香, 反而更討我喜歡
紅酒香透過牛肉留在口腔內, 有回味的空間, 不過肉味有被蓋過。以和牛來說, 脂肪分佈稍disappointing。不過肉質鬆軟, 也算做到入口溶化的效果。如果不以和牛作號召, 給分可能會鬆手一點。
經過 Parma ham and melon shots 以後, 稍覺兩度 main course 欠缺驚喜。
Panna cotta 有很濃郁的香味而且質感 dense & creamy。是出色的一度菜。對我而言份量剛好, 但對爸來說就欠滿足。晚上有給他找宵夜的需要。
國際性的一餐, 有傳統的, 有創新的, 還算不錯。在沒開酒的情況下, 這個價位於中上環會有更好的選擇, 令我擔心在西環能夠立足嗎? 而且麵包根本算不上什麼, 別讓這點不滿足成為扣分的因素。
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