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2012-02-10
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一行10人為2位壽星公慶祝, 經朋友介紹就試試這間新開的火鍋店. 因為有10人所以安排了一間房間給我們. 一坐下服務員已反應很快地為我們倒茶我們點了2個湯底, 一個是蕃茄薯仔豬骨湯, 另一個是豆乳湯底, 一上那個蕃茄薯仔湯很濃郁, 還有大豬骨在湯內, 簡直可當湯飲, 本來對豆乳湯底沒有好感, 只是朋友極想試下而叫了, 但試後改觀, 與火鍋料出奇地搭配.我們頭輪叫了一客牛盛合, 裡面有手切肥牛, 牛柳粒, 黑/白柏葉, 份量足夠10人, 牛肉味濃. 手打墨魚滑, 四寶丸很爽和彈牙 還有魚皮餃, 韮菜餃, 花枝片, 枝竹, 竹笙......水準都不錯, 可能邊食邊說笑而不覺飽, 再叫了第二輪, 點了鯇魚腩, 鯇魚片, 超新鮮 其他有魚皮, 響鈴, 菜, 不知不覺叫了25碟餸, 大家都吃得很滿足 當然我們還有May's Cookies的蛋糕作甜品埋單合共$1,700, 非常抵食
我們點了2個湯底, 一個是蕃茄薯仔豬骨湯, 另一個是豆乳湯底, 一上那個蕃茄薯仔湯很濃郁, 還有大豬骨在湯內, 簡直可當湯飲, 本來對豆乳湯底沒有好感, 只是朋友極想試下而叫了, 但試後改觀, 與火鍋料出奇地搭配.
我們頭輪叫了一客牛盛合, 裡面有手切肥牛, 牛柳粒, 黑/白柏葉, 份量足夠10人, 牛肉味濃. 手打墨魚滑, 四寶丸很爽和彈牙 還有魚皮餃, 韮菜餃, 花枝片, 枝竹, 竹笙......水準都不錯, 可能邊食邊說笑而不覺飽, 再叫了第二輪, 點了鯇魚腩, 鯇魚片, 超新鮮 其他有魚皮, 響鈴, 菜, 不知不覺叫了25碟餸, 大家都吃得很滿足
當然我們還有May's Cookies的蛋糕作甜品
埋單合共$1,700, 非常抵食
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