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2023-06-14
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岳川串揚，灣仔既一間居酒屋，主打串揚，日本串燒大家食得多，串揚應該就少啲🤣大阪名物，薄粉去炸既串燒，咁有特色當然要試試，仲有好多酒同配菜既選擇，正🙌🏻🙌🏻串揚時間🕰️廣島蠔，因為炸過所以比起燒蠔keep到多啲蠔汁，幾肥幾新鮮，為左減輕炸既油膩，加左蛋沙律，幾細心😌帶子三文魚籽，見到已經好想食，超豐富既口感，入面帶子唔係炸帶子咁，係輕輕炸脆個面咁，又鮮又多汁配三文魚籽好夾👏🏻👏🏻必食，紐西蘭牛柳上場，賣相無乜特別，食落唔簡單，中間肉嫩之餘牛味同牛肉汁爆發，正😍紫蘇魷魚卷，好精巧咁放塊紫蘇葉係魷魚中間，幾清新，特別既味道👍🏻以為最後hea hea地食個香菇，點知大隻香菇之餘仲要有自己既醬汁，酸酸地好去油，唔簡單😆鹽燒牛舌心，估唔到串揚以外串燒都好味，超多汁又厚身，爽！🤑雖然手工啤好吸引，但我都係揀左配返Suntory 生啤，仲要第2支半價🤤整體黎講串揚俾我既感覺好有心思🫶🏻每一串既配搭都唔同都有細心位，但價錢就只係一般串燒既價錢😵未試過真係要試下！
串揚時間🕰️廣島蠔，因為炸過所以比起燒蠔keep到多啲蠔汁，幾肥幾新鮮，為左減輕炸既油膩，加左蛋沙律，幾細心😌帶子三文魚籽，見到已經好想食，超豐富既口感，入面帶子唔係炸帶子咁，係輕輕炸脆個面咁，又鮮又多汁配三文魚籽好夾👏🏻👏🏻必食，紐西蘭牛柳上場，賣相無乜特別，食落唔簡單，中間肉嫩之餘牛味同牛肉汁爆發，正😍
廣島蠔
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帶子三文魚籽
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紐西蘭牛柳
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紫蘇魷魚卷，好精巧咁放塊紫蘇葉係魷魚中間，幾清新，特別既味道👍🏻以為最後hea hea地食個香菇，點知大隻香菇之餘仲要有自己既醬汁，酸酸地好去油，唔簡單😆鹽燒牛舌心，估唔到串揚以外串燒都好味，超多汁又厚身，爽！🤑雖然手工啤好吸引，但我都係揀左配返Suntory 生啤，仲要第2支半價🤤
紫蘇魷魚卷
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生啤
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整體黎講串揚俾我既感覺好有心思🫶🏻每一串既配搭都唔同都有細心位，但價錢就只係一般串燒既價錢😵未試過真係要試下！
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