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2021-03-07
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太平山頂，城市中既大自然行山上場夠健康，纜車上去夠晒feel，除咗山中relax外再能夠搵埋好野食先係完美，山頂美食旅行團衝呀金玡居台灣手工湯麵，行到上山頂餓餓地見到佢，感覺相當吸引裝修新派亮麗又高貴，相信一定令女孩子賞心悅目聲稱自己工場，靚麵靚湯，餐牌上有湯麵伴麵，款式有少少東南亞fusion好似喇沙、冬蔭功咁，都相當吸引直情碗碗都想試下咁麵未到小食先到，蝦醬炸雞翼，單骨雞翼加上蝦醬再炸，上枱有輕輕既蝦醬香食落唔會太粉，蝦醬味亦濃，肉質幾滑，但，成隻雞翼唔知點解無乜味食多舊，真係無，可能拎錯左未醃既去炸掛正當有啲失望時，花雕雞湯麵到連埋個盤好似日式料理咁上，讚賣相一流，即刻試下湯底，口感厚身濃湯但唔油膩，有藥材香，幾好飲手工麵幼麵，掛湯力強，口感都幾彈牙，蛋味明顯既相當夾到湯麵，配埋香葱雞肉，正正常常既雞捲配葱油，湯同麵先係主角食到咁上下可以加埋特色酸菜，轉少少口味，又多一個好味食法勞蘇食推介 —— 金玡居伴麵仍然係一盤上，整整齊齊再附上食法俾你睇分三個步驟吃，先直接食原味，撈好左既粗拉麵，凍既口感好清爽，粗拉麵都掛到足夠既汁，有幾種香特別係蒜味道適中又特別，風味十足，有少少似撈撈(
太平山頂，城市中既大自然行山上場夠健康，纜車上去夠晒feel，除咗山中relax外再能夠搵埋好野食先係完美，山頂美食旅行團衝呀
金玡居台灣手工湯麵，行到上山頂餓餓地見到佢，感覺相當吸引裝修新派亮麗又高貴，相信一定令女孩子賞心悅目聲稱自己工場，靚麵靚湯，餐牌上有湯麵伴麵，款式有少少東南亞fusion好似喇沙、冬蔭功咁，都相當吸引直情碗碗都想試下咁
麵未到小食先到，蝦醬炸雞翼，單骨雞翼加上蝦醬再炸，上枱有輕輕既蝦醬香食落唔會太粉，蝦醬味亦濃，肉質幾滑，但，成隻雞翼唔知點解無乜味食多舊，真係無，可能拎錯左未醃既去炸掛正當有啲失望時，花雕雞湯麵到連埋個盤好似日式料理咁上，讚賣相一流，即刻試下湯底，口感厚身濃湯但唔油膩，有藥材香，幾好飲手工麵幼麵，掛湯力強，口感都幾彈牙，蛋味明顯既相當夾到湯麵，配埋香葱雞肉，正正常常既雞捲配葱油，湯同麵先係主角食到咁上下可以加埋特色酸菜，轉少少口味，又多一個好味食法
花雕雞湯麵(配香葱雞肉)
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花雕雞湯
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手工麵加特色酸菜
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勞蘇食推介 —— 金玡居伴麵仍然係一盤上，整整齊齊再附上食法俾你睇分三個步驟吃，先直接食原味，撈好左既粗拉麵，凍既口感好清爽，粗拉麵都掛到足夠既汁，有幾種香特別係蒜味道適中又特別，風味十足，有少少似撈撈(如果你知我講緊咩)食完一啖會好想再食，停一停做第二步，戳穿櫻花蛋(其實有衝動一啖食左佢)，撈幾撈再食，creamy左、口感厚左，伴麵加左蛋黃有幾好味我相信唔使我描述最後加入泰式青檸醬，酸酸甜甜，剛好清新一下再食，我就建議唔好加咁多同唔好一次過撈晒，因為會好搶味個人認為二既時候係最正既
金玡居伴麵
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第一步：原味撈麵
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撈麵x櫻花蛋x泰式酸辣汁
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服務好味道好，如果係市區應該排隊排到傻，留返係山上就啱伴麵既味道實在難忘，山頂黎講價錢唔算貴，大家可以行45分鐘山上黎試下
#隔離枱牛肉麵香到一個點
#坐低發現原來有户外位另一番享受下次試試
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