Cafe Prince Royal (Closed)

小王子這個童話故事耳熟能詳，亦帶出一點人生哲理。此餐廳命名為Cafe Price Royal，不知與童話故事小王子有沒有關係，但餐廳流露著北歐風格倒是真的。光潔明亮的白色燈光，淺木色的屋頂架，白色的仿磚牆，家居式的布置，令人感到舒適放鬆。Cafe Price Royal店員只有兩位，已包括收銀、煮食及清潔，所以餐廳其他方面以自助形式營運。餐牌中沒有晚餐，以輕食及咖啡為主。煙肉碎牛油果蜜桃粟米沙律此沙律顏色繽紛，有齊紅黃綠色，以沙律醬芝士粉輕輕調味，加上牛油果的軟滑豐厚，實在令人食不停口。自家製南瓜汁肉丸意粉自家製肉丸猶如瑞典肉丸般的質地鬆軟，鮮甜多汁，南瓜汁味道甜美，拌上意粉或肉丸均可。黑松露野菌意粉黑松露野菌意粉簡簡單單只有野菌及意粉，但一加上黑松露立即散發出幽幽香氣，忌廉汁濃杰適中，可以包著每條意粉。Cappuccino及Flat White兩杯咖啡襯上小巧精緻咖啡杯及拉花，帶點驚喜。Cappuccino奶泡豐富，咖啡味道香濃。宇治抹茶芝士蛋糕此芝士蛋糕質感有點似New York Cheesecake，比較硬身。宇治抹茶及芝士均不太濃，味道比一般芝士蛋糕輕盈。