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2022-12-15
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這間北歐森林風西餐廳近著荃灣西站的荃新天地,店內佈滿綠草和鹿仔,如置於森林和原野,雀籠卡位更是網絡的人氣打卡位,建議先預訂留位。人均惠顧滿$100更可以$10優惠價換購生蠔;每個月份的週一至週四均有不同優惠,不過十二月聖誕月份暫時暫停。八款晚市套餐,包括前菜、餐湯、主食及餐飲,可升級其他特飲。值得一讚,侍應會介紹菜單及優惠,亦會回收用完的餐具及碗碟。意大利腸沙律鮮嫩翠綠的沙律伴以果醋酸酸甜甜更輕盈,更有蘋果片和多汁車厘茄,有少少爽脆的杏仁片,意大利腸增添鹹香。黑松露意大利雲吞扁身的意大利雲吞有別於傳統中式雲吞,雲吞皮的麥香及蛋香更重,質感較煙韌,飽滿的肉餡有著松露飄香。餐湯是日為意大利雜菜湯,大量新鮮蔬菜切粒熬煮而成,味道相當濃郁及鮮甜。虎蝦香辣蝦頭油天使麵 - $218四隻鮮嫩彈牙的開邊去腸虎蝦,幼細的天使麵細緻柔軟,吸飽甘香的蝦頭油,更有少少酸甜的茄香,帶陣陣辛辣刺激感。烤意大利惡魔烤春雞 - $238一整隻無骨春雞一分為二,只保留雞翼及雞腿的骨頭。雞皮塗滿香蒜牛油,烤得皮脆肉嫩,雪白的雞肉嫩滑多汁,連雞胸也不乾柴,帶丁點兒微辣,流出濃濃黃油好邪惡!香甜的紫薯蓉好綿密幼膩,更有多汁
人均惠顧滿$100更可以$10優惠價換購生蠔;每個月份的週一至週四均有不同優惠,不過十二月聖誕月份暫時暫停。
八款晚市套餐,包括前菜、餐湯、主食及餐飲,可升級其他特飲。值得一讚,侍應會介紹菜單及優惠,亦會回收用完的餐具及碗碟。
意大利腸沙律
鮮嫩翠綠的沙律伴以果醋酸酸甜甜更輕盈,更有蘋果片和多汁車厘茄,有少少爽脆的杏仁片,意大利腸增添鹹香。
黑松露意大利雲吞
扁身的意大利雲吞有別於傳統中式雲吞,雲吞皮的麥香及蛋香更重,質感較煙韌,飽滿的肉餡有著松露飄香。
餐湯
是日為意大利雜菜湯,大量新鮮蔬菜切粒熬煮而成,味道相當濃郁及鮮甜。
虎蝦香辣蝦頭油天使麵 - $218
四隻鮮嫩彈牙的開邊去腸虎蝦,幼細的天使麵細緻柔軟,吸飽甘香的蝦頭油,更有少少酸甜的茄香,帶陣陣辛辣刺激感。
烤意大利惡魔烤春雞 - $238
一整隻無骨春雞一分為二,只保留雞翼及雞腿的骨頭。雞皮塗滿香蒜牛油,烤得皮脆肉嫩,雪白的雞肉嫩滑多汁,連雞胸也不乾柴,帶丁點兒微辣,流出濃濃黃油好邪惡!香甜的紫薯蓉好綿密幼膩,更有多汁的烤蕃茄片。
西瓜物語 +$24
鮮甜多汁的西瓜打成蓉,加入香甜爽口的雪碧和乳酸味的益力多,帶少少青檸汁的清新。
三色世界 +$24
顏色層次分明,有蔓越莓汁、青蘋果和橙汁三種酸酸甜甜,充滿果香。
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