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2018-03-17
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又到了Friday night！是晚相約朋友吃完飯去睇戲，時間緊迫，朋友一早就訂左枱😆今晚我地吃爐端燒，我地差不多8點進去時已經滿坐了，幸好朋友有預先訂位👍🏻餐廳富有日本🇯🇵風，以木造座位為主，仲有一間獨立房間，可以坐坐塌塌米飲下酒，同朋友談天說地！獺祭 （300ml) Happy Friday 當然要飲下酒開心下啦！呢支獺祭好甜，好易入口，唔覺唔覺飲多左都唔覺🤭打頭陣係北海道甲羅燒 首先要將鵪𪂹蛋同蟹內既料混合，之後再放上爐度燒，一路燒已經聞到蟹果陣鮮味。等燒到有少許煙霧出，就應該差唔多喇！因為店員話其實內裏啲料已經係熟，主要係煮熟隻鵪𪂹蛋🙈 終於食得啦！蟹膏鮮味濃郁，味噌味濃，連埋啲蟹柳絲一齊食啖啖肉👍🏻廣島生蠔燒都幾大隻，肉質creamy，燒完後食更香更好味😋特選刺身併盤有五款刺身，分別有三文魚🍣、吞拿魚、帶子配三文魚子、蟹肉配飛魚子！厚切三文魚，非常肥美又新鮮😆帶子配三文魚子帶子很爽口，鮮味十足！三文魚子粒粒都豐有口感！蟹肉配飛魚子蟹肉帶有海水味道，鹹鹹地，用黎送酒真係唔錯！MAJIMEYA 特製！神奇炒麵 （第二代）麵身比較乾爽，味道適中，豚肉味道也不算鹹，整體黎講都ok🙃
今晚我地吃爐端燒，我地差不多8點進去時已經滿坐了，幸好朋友有預先訂位👍🏻
餐廳富有日本🇯🇵風，以木造座位為主，仲有一間獨立房間，可以坐坐塌塌米飲下酒，同朋友談天說地！
獺祭 （300ml)
獺祭
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Happy Friday 當然要飲下酒開心下啦！呢支獺祭好甜，好易入口，唔覺唔覺飲多左都唔覺🤭
打頭陣係北海道甲羅燒
北海道甲羅燒
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首先要將鵪𪂹蛋同蟹內既料混合，之後再放上爐度燒，一路燒已經聞到蟹果陣鮮味。等燒到有少許煙霧出，就應該差唔多喇！因為店員話其實內裏啲料已經係熟，主要係煮熟隻鵪𪂹蛋🙈
北海道甲羅燒
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終於食得啦！蟹膏鮮味濃郁，味噌味濃，連埋啲蟹柳絲一齊食啖啖肉👍🏻
廣島生蠔燒
廣島生蠔燒
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都幾大隻，肉質creamy，燒完後食更香更好味😋
特選刺身併盤
精選刺身併盤
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有五款刺身，分別有三文魚🍣、吞拿魚、帶子配三文魚子、蟹肉配飛魚子！
厚切三文魚，非常肥美又新鮮😆
帶子配三文魚子
帶子很爽口，鮮味十足！三文魚子粒粒都豐有口感！
蟹肉配飛魚子
蟹肉帶有海水味道，鹹鹹地，用黎送酒真係唔錯！
MAJIMEYA 特製！神奇炒麵 （第二代）
麵身比較乾爽，味道適中，豚肉味道也不算鹹，整體黎講都ok🙃 我最欣賞廚師加左少少芝麻，令整個麵既整體味道也提升了👍🏻不過心裏有個疑問，呢個叫第二代，咁唔知第一代係點架呢？🤭
日本番薯🍠
日本番薯
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口感爽而且很甜，仲配有牛油，點少少可以令味道更提升👍🏻
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