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2020-01-02
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【北海道牛乳鍋】今次終於食到，北海道牛乳忌廉生蠔鍋！上次係觀塘想食，點知話無曬蠔，無得order...這個鍋用上日本和民農場出產嘅牛奶製造，牛乳忌廉湯底又香又滑，再配埋生蠔同埋明太子，幾特別～再加配埋 出前一丁棒麵，有隻雞蛋🥚食完鍋之後最後煮麵，再落雞蛋，味道一流～但一定要加水，不然味粉的味道會太過濃。整體而言，蠔比較細，但味道不錯，反而最意外的是 出前一丁棒麵！還吃了一個和民沙拉，材料和醬汁都很豐富，不錯的前菜
今次終於食到，北海道牛乳忌廉生蠔鍋！
上次係觀塘想食，點知話無曬蠔，無得order...
這個鍋用上日本和民農場出產嘅牛奶製造，牛乳忌廉湯底又香又滑，再配埋生蠔同埋明太子，幾特別～
再加配埋 出前一丁棒麵，有隻雞蛋🥚
食完鍋之後最後煮麵，再落雞蛋，味道一流～
但一定要加水，不然味粉的味道會太過濃。
整體而言，蠔比較細，但味道不錯，反而最意外的是 出前一丁棒麵！
還吃了一個和民沙拉，材料和醬汁都很豐富，不錯的前菜
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