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2023-02-23
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上次經過北角匯，見到商場內呢間餐廳美輪美奐，內部紫籐花垂下，一派歐式宮庭花園風，大窗能見到維港海景，作為喜歡打卡的人便決定有機會要來試試看。最近朋友約食飯，突然想起這餐廳，於是今次與朋友相約在此共聚晚餐。雖然晚上到訪，裝潢環境同樣優美，別有一番滋味。同朋友分別叫咗兩個唔同嘅set，如果點第三個餐更有半價優惠。Kurobuta set $268黑松露野菌忌廉湯忌廉湯嘅黑松露香氣明顯，味道味道順滑，並配上香草麵包條，麵包條口感香脆，隱約帶有迷迭香香味，沾上忌廉湯進食剛好。慢煮厚切加拿大黑毛豬扒 配芥末籽陳醋汁黑毛豬扒大件厚身，口感同平時食開嘅豬鞍好唔同，肉質更嫩，入口帶有油香，配菜有甜椒及牛油薯蓉，將黑毛豬扒加上香滑牛油薯蓉及酸甜芥末籽陳醋汁，味道更為豐富。精選蛋糕朋友選擇了蜂蜜柚子慕絲蛋糕，慕絲蛋糕口感順滑，整體嚟講蜂蜜味道突出，有啲掩蓋咗柚子味道。Linguine set $248黑松露野菌忌廉湯香煎帶子大蝦 意大利欖油香蒜炒扁意麵扁意麵質感煙韌，呢個主菜睇落去好似好清淡，但味道好夠，蒜頭發揮好大作用，而且比想像中辣；帶子同大蝦各有2隻，鮮味彈牙，爽口十足。精選蛋糕揀選咗聖安娜，坊間
最近朋友約食飯，突然想起這餐廳，於是今次與朋友相約在此共聚晚餐。
雖然晚上到訪，裝潢環境同樣優美，別有一番滋味。同朋友分別叫咗兩個唔同嘅set，如果點第三個餐更有半價優惠。
Kurobuta set $268黑松露野菌忌廉湯
忌廉湯嘅黑松露香氣明顯，味道味道順滑，並配上香草麵包條，麵包條口感香脆，隱約帶有迷迭香香味，沾上忌廉湯進食剛好。
慢煮厚切加拿大黑毛豬扒 配芥末籽陳醋汁黑毛豬扒大件厚身，口感同平時食開嘅豬鞍好唔同，肉質更嫩，入口帶有油香，配菜有甜椒及牛油薯蓉，將黑毛豬扒加上香滑牛油薯蓉及酸甜芥末籽陳醋汁，味道更為豐富。
精選蛋糕朋友選擇了蜂蜜柚子慕絲蛋糕，慕絲蛋糕口感順滑，整體嚟講蜂蜜味道突出，有啲掩蓋咗柚子味道。
Linguine set $248黑松露野菌忌廉湯
香煎帶子大蝦 意大利欖油香蒜炒扁意麵
扁意麵質感煙韌，呢個主菜睇落去好似好清淡，但味道好夠，蒜頭發揮好大作用，而且比想像中辣；帶子同大蝦各有2隻，鮮味彈牙，爽口十足。
精選蛋糕揀選咗聖安娜，坊間比較少見。
經典米蘭咖啡米蘭咖啡味道濃厚，口感幼滑，一些都唔苦，咖啡香氣明顯。我地仲叫多咗幾款蛋糕外賣，包括有伯爵朱古力慕絲、玫瑰荔枝慕絲蛋糕、栗子蛋糕及開心果櫻桃慕絲，各自拎返去同屋企人分享。甜品精緻吸引，不失為散水餅好選擇。總括而言，餐廳環境優美，景觀宜人，用餐體驗良好，地理位置方便，有機會會再到訪。
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