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2024-05-25
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今天要介紹呢間餐廳位於北角,是一家主打潮洲滷味既餐廳。呢間餐廳前身係祖傳三代的潮洲滷,搬到北角後改名為「一品滷味」。滷味沿用三十多年的陳年滷水,招牌菜有的滷水鵝、滷水鵝肝、滷水鵝腸和滷水鴨翼,呢D都係受歡迎的選擇!而家做緊優惠,全日做9折。老闆亦不定期會做慈善派飯,為社會出一分力。鹵水鵝肝 $25/個鵝肝好軟身,入口粉綿,鵝肝內層帶點粉嫩,鹵水味都有香濃香。滷水鵝片鵝片嫩滑切得厚身,滷水汁帶有微微甜味同滷水味。加埋鹵汁和蒜泥醋包裝得好,加餸一流。一品滷水專門店 北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖港鐵炮台山站 B 出口, 步行約6分鐘
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