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2023-04-25
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紹咗呢間好少見人介紹嘅街坊小店,話佢地嘅酸辣米線同蟲草雞湯米線幾唔錯。欣賞佢哋可以揀酸麻程度,同麵條嘅軟硬。不過佢哋人手唔太足夠,等候食物時間有啲耐,建議大家有充足嘅lunch time先去試。🍜 牛魔王麻辣酸湯寬粉 ($68) 👅:87.23分揀唔到食咩餸,最好就係嚟個大雜燴。牛魔王餐有牛肚,牛脷,肥牛,同其他基本米線配料。牛嘅份量都多,味道都不錯,辣度叫左小辣,感覺似譚仔嘅3小辣,酸度可以再加強,但就夠哂麻。寛粉嘅軟硬度適中,好爽口,唔會食到好濟。特登加配兩粒冬陰公蝦丸,都幾重冬陰公味,有興趣可以試下。🍜 蟲草花膠雞魚湯米線 ($68) 👅:92.13分推介! 呢款米線有蟲草花,鮮冬菇,花膠,雞柳,豆卜,$68嚟講真係超足料,,雞肉好嫩滑,雞湯加埋花膠一齊煮味道超濃郁,無乜味精,全碗湯飲哂。🍜 雲南麻辣酸湯米線($38) 👅:86.11分+牛脷 $12+竹笙 $8竹笙份量超多,吸晒酸辣湯嘅味道!牛脷係較厚身,煮得算淋,係一兩舊比較難咬。
🍜 牛魔王麻辣酸湯寬粉 ($68) 👅:87.23分
揀唔到食咩餸,最好就係嚟個大雜燴。牛魔王餐有牛肚,牛脷,肥牛,同其他基本米線配料。牛嘅份量都多,味道都不錯,辣度叫左小辣,感覺似譚仔嘅3小辣,酸度可以再加強,但就夠哂麻。寛粉嘅軟硬度適中,好爽口,唔會食到好濟。特登加配兩粒冬陰公蝦丸,都幾重冬陰公味,有興趣可以試下。
🍜 蟲草花膠雞魚湯米線 ($68) 👅:92.13分
推介! 呢款米線有蟲草花,鮮冬菇,花膠,雞柳,豆卜,$68嚟講真係超足料,,雞肉好嫩滑,雞湯加埋花膠一齊煮味道超濃郁,無乜味精,全碗湯飲哂。
🍜 雲南麻辣酸湯米線($38) 👅:86.11分
+牛脷 $12
+竹笙 $8
竹笙份量超多,吸晒酸辣湯嘅味道!牛脷係較厚身,煮得算淋,係一兩舊比較難咬。
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