十二味不只是烤魚 (Closed)

我一直都是十二味系列餐廳的fans，他們的川菜及火鍋都非常有水準。今次滿心期待去試這間烤魚餐廳，果然無令人失望！兩個女仔雖然點菜不多，但全部都很好味！主盤的烤魚選了 清江魚+招牌香辣味，由於準備需時，我們點了個涼菜醫下肚先：麻辣小木耳。木耳口感夠爽，味道香辣清新，帶點醋酸味，非常醒胃。烤魚來了，魚肉很鮮味，而且不多骨，啖啖肉。湯底配上很多新鮮紅、青辣椒，辣得來有層次。配菜選了：黃金組合（豆腐、大豆芽、豆皮、金菇）及寬粉（即是紅薯粉）。起初擔心份量不多，但其實食落份量剛好！全部配菜都吸收了湯的味道，非常正！再點了兩杯飲品：欲望酸梅（即酸梅湯，正常味道，入面加了片檸檬提升新鮮味），還有 桂花冰釀 （味道甜甜的，似飲品版本的桂花糕）。期待下次再來，試下另外的湯底！推介給嗜辣的朋友！