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2021-05-27
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母親節去大埔吃晚飯,走時路過這間新開張的小店.因我和太太都喜歡吃餃子,所以外賣20隻(大白菜鮮肉餃與椰菜木耳鮮肉餃各10隻)回家,最基本卻考真功夫.第二晚只用滾水煮熟,但已經好吃到不得了!!我倆算吃過不少店鋪及各款急凍餃子,它可算最好吃!餃子皮薄但沒有煮爛,不會有丁點滯的感覺;餡就更佳,除了極多餡,一咬落就覺很鮮味,應是用了鮮肉,且味道不像其他店的鹹,十分可口,肉與菜的比例亦適中,給廚房一個讚!硬要挑剔的話,就是稍為大隻,每人吃五隻已飽了 很久沒寫食評,但這間餃子店帶來久違了的驚喜,要為它打打氣.下次會專程幫趁,試埋那蕃茄薯仔湯及煎餃.
Other Info. :
其實我從旁邊店鋪用膳,性價比差天共地,應信自己多D,較網上資訊可靠啊!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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