九雲居 (Closed)

今日去探望在跑馬地教書的朋友。雖然已很久沒來這區，但變化好像不大，至少幾間熟悉的餐廳依然健在。第一次來這間餐廳便是這位朋友帶路的。餐廳以火鍋出名，不過我只試過她的午餐。128元的午餐套餐包括主菜、小食和飲品。菜單以泰越為主，全部都有質素。🔸泰式慢煮豬手飯豬手炆得入味又夠腍，配埋個酸辣汁，非常好味。豬皮入口即溶，滿滿的骨膠原，完全沒有肥膩感。🔸冬蔭功海鮮湯河湯底夠濃夠味，海鮮也很新鮮。當夾起一粒又大又嫩的帶子時，非常驚喜。唯一可惜是河粉太軟腍爭少少口感。小食選了🔸泰式紅咖哩魚餅和🔸班蘭香葉雞粒。兩樣都有濃濃的泰式風味，充滿檸檬葉和豆角，與及香茅的香味。🔸冷萃水果茶有幾片蜜桃的水果茶，不但酸甜開胃，解渴降火，更顯店家的誠意。