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2021-11-03
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👍🏻午市獨樂樂小火鍋套餐 $78熔岩沙嗲湯底勁濃郁！滾左真係好似熔岩咁🤣質地稠身，超級掛汁，愈食愈濃味🤪淥牛肉會有啲蓋過牛味但係烏冬、娃娃菜同金菇就勁適合呢個湯底，好重口味😈！-好少見既青花椒辣湯底，好特別🤩！花椒味好香，偏辣帶小麻唔算好濃味既湯底，淥牛肉唔會蓋過牛味😜雖然落左花椒油，但整體唔會好似麻辣鍋咁油👍🏻湯底加左薑片，愈滾薑味愈出，食到最後仲有種薑嘅辛辣感如果唔鍾意食薑嘅話記得一早拎走啲薑片啦😆-肉類四揀一，我地揀左牛駝峰同金花趾牛駝峰係牛頸背間既肉，帶少少筋又有啲油花，油香同肉味比例平均😋金花趾又即係金錢展，係牛前腿既肌腱，肉質彈牙酥脆，有少少牛騷味-一人火鍋配料豐富，有娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、蛋餃、牛丸、貢丸同帆立貝仲有主食三揀一，夠哂飽😎推薦沙嗲湯配公仔麵/烏冬，勁掛汁，極重口味好邪惡👹👹！味道：8/10性價比：8/10-👍🏻蘇格蘭雪花胸肋(午市8折) $46 雪花分布平均，係四款牛之中油脂最香既一種，有少少入口即溶既感覺🤤🤤味道：9/10性價比：8/10-👍🏻英國安格斯牛前胸肋(午市8折) $46英國草飼牛，肉質比其他款韌啲啲，有少少筋，油花較少，係肉味最濃既一款🤪味道
熔岩沙嗲湯底勁濃郁！滾左真係好似熔岩咁🤣
質地稠身，超級掛汁，愈食愈濃味🤪
淥牛肉會有啲蓋過牛味
但係烏冬、娃娃菜同金菇就勁適合呢個湯底，好重口味😈！
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好少見既青花椒辣湯底，好特別🤩！
花椒味好香，偏辣帶小麻
唔算好濃味既湯底，淥牛肉唔會蓋過牛味😜
雖然落左花椒油，但整體唔會好似麻辣鍋咁油👍🏻
湯底加左薑片，愈滾薑味愈出，食到最後仲有種薑嘅辛辣感
如果唔鍾意食薑嘅話記得一早拎走啲薑片啦😆
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肉類四揀一，我地揀左牛駝峰同金花趾
牛駝峰係牛頸背間既肉，帶少少筋又有啲油花，油香同肉味比例平均😋
金花趾又即係金錢展，係牛前腿既肌腱，肉質彈牙酥脆，有少少牛騷味
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一人火鍋配料豐富，有娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、蛋餃、牛丸、貢丸同帆立貝
仲有主食三揀一，夠哂飽😎
推薦沙嗲湯配公仔麵/烏冬，勁掛汁，極重口味好邪惡👹👹！
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻蘇格蘭雪花胸肋(午市8折) $46
雪花分布平均，係四款牛之中油脂最香既一種，有少少入口即溶既感覺🤤🤤
味道：9/10
性價比：8/10
蘇格蘭雪花胸肋
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👍🏻英國安格斯牛前胸肋(午市8折) $46
英國草飼牛，肉質比其他款韌啲啲，有少少筋，油花較少，係肉味最濃既一款🤪
味道：8/10
性價比：8/10
英國安格斯牛前胸肋
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📍 #616牛肉火鍋專門店
銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C號舖
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