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2014-02-26
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前陣子有同事離職,在這裡請客。那頓飯雖然沒有填鴨,但一眾同事,對於這裡的午市客飯,還是抱有一定好奇心。所以,今天來了這裡。由於只有四個人再加上時間關係,每人叫了一道小菜 ($52包一個白飯,另收每人$5前菜及加一):螞蟻上樹、回鍋肉、炸芝麻蝦和干煸四季豆。前菜是麻油西芹花生和酸菜,不過不失。同事各有所好,很快便吃光。不過,那四道菜有點不如預期:炸芝麻蝦:炸得太燶,賣相不特別美觀,蝦膠太薄,用來沾著吃的准鹽份量過少。干煸四季豆:四季豆炒得還可以,但肉碎沒必要那麼多。螞蟻上樹:用炒回鍋肉的獻汁,和粉絲和碎肉拌勻,不辣,還好算是炒得乾身。回鍋肉:算是比較正常的一道菜,但不夠辣!這頓飯有點不如預期,在我記憶裡,北京填鴨是美味的,會找機會再試,請不要讓我失望而回!
那頓飯雖然沒有填鴨,但一眾同事,對於這裡的午市客飯,還是抱有一定好奇心。
所以,今天來了這裡。
由於只有四個人再加上時間關係,每人叫了一道小菜 ($52包一個白飯,另收每人$5前菜及加一):螞蟻上樹、回鍋肉、炸芝麻蝦和干煸四季豆。
前菜是麻油西芹花生和酸菜,不過不失。同事各有所好,很快便吃光。
不過,那四道菜有點不如預期:
炸芝麻蝦:炸得太燶,賣相不特別美觀,蝦膠太薄,用來沾著吃的准鹽份量過少。
干煸四季豆:四季豆炒得還可以,但肉碎沒必要那麼多。
螞蟻上樹:用炒回鍋肉的獻汁,和粉絲和碎肉拌勻,不辣,還好算是炒得乾身。
回鍋肉:算是比較正常的一道菜,但不夠辣!
這頓飯有點不如預期,
在我記憶裡,北京填鴨是美味的,會找機會再試,
請不要讓我失望而回!
Other Info. :
很多人說這裡的侍應態度不佳,其實只是一家比較傳統的老式酒家,上菜是有效率,服務態度是可以的。最少今天,侍應有解釋清楚食物內容,有主動加茶水,甚至有同事不慎掉下筷子也不用我們出聲的情況下馬上補回! 今天沒有給喊臉,最重要原因還是讓服務態度拉回不少分數。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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