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2020-09-19
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Coffee shop 除了咖啡要美味，餐廳的氣氛也同樣的重要。 來到位於半山的Artisan Cafe，對面是藝穗會，多少都吸收了點藝術氣氛，但原來Coffee Shop 也是半個藝術館。我們點了一份 Avocado Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel, Grilled Parma Ham & Cheese Sandwich, Iced Caramel Latte, Rose Latte, blue berry cheesecake, carrot cake 。貝果和三文治的餡料都很充足，絲毫不吝嗇，我們吃完都有六成飽了。特別喜歡的是，三文治烤得洽到好處，脆而不硬。咖啡亦很香，caramel latte 的焦糖味十分濃郁，和咖啡一拍即合。 rose latte咖啡內有淡淡的玫瑰香，又滑又清新。Cheesecake 和carrot cake都很有誠意，blueberry 微酸，剛好減少cheesecake 的膩感。Carrot Cake 上鋪了 Cream，讓本了厚實的蛋糕提升滑度。不過重要的還是餐廳的氣氛，鋪面雖小，能容納顧客不多，這種寧靜在
我們點了一份 Avocado Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel, Grilled Parma Ham & Cheese Sandwich, Iced Caramel Latte, Rose Latte, blue berry cheesecake, carrot cake 。貝果和三文治的餡料都很充足，絲毫不吝嗇，我們吃完都有六成飽了。特別喜歡的是，三文治烤得洽到好處，脆而不硬。
咖啡亦很香，caramel latte 的焦糖味十分濃郁，和咖啡一拍即合。 rose latte咖啡內有淡淡的玫瑰香，又滑又清新。
Cheesecake 和carrot cake都很有誠意，blueberry 微酸，剛好減少cheesecake 的膩感。Carrot Cake 上鋪了 Cream，讓本了厚實的蛋糕提升滑度。
不過重要的還是餐廳的氣氛，鋪面雖小，能容納顧客不多，這種寧靜在鬧市中難能可貴，咖啡店放滿了特色杯碟丶畫丶t shirt和黑膠唱片，這裏的收藏將咖啡店活化成一個藝術館。
一邊日聽著黑膠唱碟的歌，一邊品味咖啡，十分relaxing。
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