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2016-02-15
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網上流傳了好一陣子的的Black as Chocolate，在台灣是大賣的，今天終於到我吃了。盒子用上黑色配上紅色繩子，充滿中國特色之餘又不失華麗之感。6吋蛋糕價錢由$398起，我這個黑加侖草莓朱古力蛋糕（$418），定價一點也不便宜，但相信必定有過人之處。蛋糕以比利時70%黑朱古力製作，濃厚的朱古力味道不像一般的甜，朱古力充滿苦澀味，朱古力迷定必愛上。 感受到朱古力的濃厚之作，也感覺到朱古力的苦澀味，這就是愛吃朱古力迷的享受。 切開蛋糕，兩層朱古力海綿蛋糕夾住士多啤梨和士多啤梨yogurt醬，酸酸甜甜的莓果清香滲出，加上士多啤梨果肉頗有嚼感。 朱古力海綿蛋糕鬆軟綿密，不會濕爛且過份甜膩。配上面層潤口的朱古力醬及草莓yogurt夾心，恰到好處。除了蛋糕賣相吸引和味道好吃之外，附送的食具也很有心思。惡魔叉和天使匙也是蛋糕的亮點，附上的蠟燭賣相同樣華麗呢！
盒子用上黑色配上紅色繩子，充滿中國特色之餘又不失華麗之感。
6吋蛋糕價錢由$398起，我這個黑加侖草莓朱古力蛋糕（$418），定價一點也不便宜，但相信必定有過人之處。蛋糕以比利時70%黑朱古力製作，濃厚的朱古力味道不像一般的甜，朱古力充滿苦澀味，朱古力迷定必愛上。
感受到朱古力的濃厚之作，也感覺到朱古力的苦澀味，這就是愛吃朱古力迷的享受。 切開蛋糕，兩層朱古力海綿蛋糕夾住士多啤梨和士多啤梨yogurt醬，酸酸甜甜的莓果清香滲出，加上士多啤梨果肉頗有嚼感。
朱古力海綿蛋糕鬆軟綿密，不會濕爛且過份甜膩。配上面層潤口的朱古力醬及草莓yogurt夾心，恰到好處。
除了蛋糕賣相吸引和味道好吃之外，附送的食具也很有心思。惡魔叉和天使匙也是蛋糕的亮點，附上的蠟燭賣相同樣華麗呢！
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