Read full review
2013-05-10
20 views
又到試拉麵的時候, 上次試過一家, 今次再戰地牢, 隨便地就試入門口第一家吧!人氣的東京忍者拉麵就成為目標, 看看如何賣相一流, 十分足相足料, 一整隻開邊溏心蛋, 兩大片豚肉, 很多的荀, 過多的芽菜, 一些粟米, 一大片紫菜, 看似是'賣大包,大堆頭'吸引人!味道方面, 湯底令人失望, 淡而不濃, 沒什麼豬骨味, 真是失去靈魂一樣, 一碗拉麵就此被扣了很多分, 麵條適中的軟硬度, 但實在太多, 根本吃得吃力, 一邊吃時一邊被過多的芽菜阻礙, 想咬麵條又變想咬得一口夾雜著的芽菜, 吃得很不是味兒, 豚肉倒是不錯的, 較厚身, 肥瘦適中整體來說是有些浪費了一次吃拉麵的機會, 有點不完美!
味道方面, 湯底令人失望, 淡而不濃, 沒什麼豬骨味, 真是失去靈魂一樣, 一碗拉麵就此被扣了很多分, 麵條適中的軟硬度, 但實在太多, 根本吃得吃力, 一邊吃時一邊被過多的芽菜阻礙, 想咬麵條又變想咬得一口夾雜著的芽菜, 吃得很不是味兒, 豚肉倒是不錯的, 較厚身, 肥瘦適中整體來說是有些浪費了一次吃拉麵的機會, 有點不完美!
Post