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2021-07-07
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平時大家可能比較關注大型的連鎖日式燒肉店 ...但一些小店形式經營的燒肉店或許更有風味，像我今次去的 - 激安燒肉工房我去的是筲箕灣店，聽說最近剛剛在尖沙咀開了分店星期六的午市都有7折優惠~用手機嘟QR Code直接下單，會顯示折扣了的價錢所以雖然是單點，感覺不用考慮太多就可以點餐 (笑)飲品佔據Menu頗多，特別是酒精類的～看起來有身在居酒屋的感覺不喝酒，也可以點茶 - 冷泡白桃烏龍茶 ($18)燒肉方面，要說到這店必點的是 - 九宮格燒牛盛合 ($288)一次可以吃到9款的牛~Menu有說明款式，但上到桌實在分不太清哪款 最明顯當然是厚切牛舌吧！這個燒過後外層有點焦香，吃落又嫩又多汁建議大家先由淡味的開始吃起，其後有三款是醃製過的～都很惹味。除了牛外，雞肉都幾吸引~點了醃製過的雞腿肉柚子漬雞肉山 ($38) - 沒想到這價錢都幾大份，而且柚子味道很出! 所以之後有多點一份豚肉方面，點了 - 日式味噌黑豚五花 ($68) 因為是五花的關係又真的頗肥美。吃起來帶甜味的味噌味道十分濃郁，再加上豐腴甘香的味道~很邪惡！雞泡魚干 ($36) - 自己燒還是第一次，平時都是吃現成切好條狀那種。
但一些小店形式經營的燒肉店或許更有風味，
像我今次去的 - 激安燒肉工房
我去的是筲箕灣店，聽說最近剛剛在尖沙咀開了分店
星期六的午市都有7折優惠~用手機嘟QR Code直接下單，會顯示折扣了的價錢
所以雖然是單點，感覺不用考慮太多就可以點餐 (笑)
飲品佔據Menu頗多，特別是酒精類的～看起來有身在居酒屋的感覺
不喝酒，也可以點茶 - 冷泡白桃烏龍茶 ($18)
冷泡白桃烏龍茶
$18
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燒肉方面，要說到這店必點的是 - 九宮格燒牛盛合 ($288)
一次可以吃到9款的牛~Menu有說明款式，但上到桌實在分不太清哪款
最明顯當然是厚切牛舌吧！這個燒過後外層有點焦香，吃落又嫩又多汁
建議大家先由淡味的開始吃起，其後有三款是醃製過的～都很惹味。
九宮格燒牛盛合
$288
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除了牛外，雞肉都幾吸引~點了醃製過的雞腿肉
柚子漬雞肉山 ($38) - 沒想到這價錢都幾大份，而且柚子味道很出! 所以之後有多點一份
柚子漬雞肉山
$38
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豚肉方面，點了 - 日式味噌黑豚五花 ($68)
因為是五花的關係又真的頗肥美。
吃起來帶甜味的味噌味道十分濃郁，再加上豐腴甘香的味道~很邪惡！
日式味噌黑豚五花
$68
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雞泡魚干 ($36) - 自己燒還是第一次，平時都是吃現成切好條狀那種。
表面燒得金黃帶少許焦就可以吃囉～味道甜甜的也不會很乾。另外還有 秋葵 ($22)
最後還點了 - 飯糰 ($18/1個) ~ 燒過後很香口，但沒醬的話會偏乾身一點
雞泡魚干
$36
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秋葵
$22
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飯糰 (個)
$18
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