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2017-06-07
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下晝聽完講座四點半，走咗去位於SOGO依間Cafe試下下午茶店子出入位好闊，一端係單向梳化位，另一端是對座的座位，中間是工作間和收銀處，而電子取票設於對坐對開，但設計好像不太起眼，而好多時那位置也企滿人便形同虛設；攪到往往走到店中門問店員怎樣攞位⋯下午六時左右門外情況（我食完離開時影的）其實有個情況⋯我拎票後被安排坐在單向座第二張檯，我左右檯之後未有安排人入座，但好多時在外的行街客在不知情下自動入座，最後當然係被店員要求先往另一端取票再安排啦 老實說設計安排和運作是否要改善一下呢？下午茶截至下午六時，TEASET主要係Pancake 配飲品，比起單點價錢平少少叫咗個set B 雜莓pancake, 可以跟咖啡/紅茶或鮮橙汁橙汁據稱是工場新鮮搾再運來的，看到果肉但淡淡的，不甜也不酸的一杯橙汁🙄睇menu都唔知塊pancake咁大塊，我塊面都唔細，塊pancake仲大過我塊面Pancake灑上糖霜和軟雪糕再淋上少量紅桑水漿和3粒新鮮藍莓⋯ 視覺上已感到好手緊Pancake即叫即製，等侯時間大約二十幾分鐘趁熱要快啲食，否則軟雪糕會好快變成奶昔Pancake表面看來很好啊，但切完放一片入口就
店子出入位好闊，一端係單向梳化位，另一端是對座的座位，中間是工作間和收銀處，而電子取票設於對坐對開，但設計好像不太起眼，而好多時那位置也企滿人便形同虛設；攪到往往走到店中門問店員怎樣攞位⋯
下午六時左右門外情況（我食完離開時影的）
其實有個情況⋯我拎票後被安排坐在單向座第二張檯，我左右檯之後未有安排人入座，但好多時在外的行街客在不知情下自動入座，最後當然係被店員要求先往另一端取票再安排啦
老實說設計安排和運作是否要改善一下呢？
下午茶截至下午六時，TEASET主要係Pancake 配飲品，比起單點價錢平少少
Tea Set
$107
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橙汁據稱是工場新鮮搾再運來的，看到果肉但淡淡的，不甜也不酸的一杯橙汁🙄
睇menu都唔知塊pancake咁大塊，我塊面都唔細，塊pancake仲大過我塊面
雜莓pan cake
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Pancake灑上糖霜和軟雪糕再淋上少量紅桑水漿和3粒新鮮藍莓⋯ 視覺上已感到好手緊
Pancake即叫即製，等侯時間大約二十幾分鐘
趁熱要快啲食，否則軟雪糕會好快變成奶昔
Pancake表面看來很好啊，但切完放一片入口就覺得好怪⋯⋯為何唔香口咁軟咁濕咁嘅呢？
Pancake
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迷底解開了⋯
揭底發現這兒的pancake只是單面煎製⋯另一面完全無烤烘過的
是這兒特色嗎？
到預備賣單離去⋯可是等了良久也沒有侍應出現，所以唯有自己走到櫃台結賬，向店員表示等咗一輪都無侍應所以要自己走到櫃台，但侍應無反應 。其實係侍應埋檯幫顧客結賬的⋯
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