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2016-10-28
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觀塘區幾時變成搵食特區?! 由其係工廠大廈入面, 之前都食過幾間, 但今次幫襯呢間係以私房菜命名, 食得私房菜, 通常都比起出面開餐期望指數會高D!店內環境雖佈局普通, 但坐得唔會迫迫夾夾, 另設有電視送飯.....哈!設有二人套餐款($328/位), 菜式數目都唔少喎, 飲啖茶後就可叫上菜先試呢幾款: 有機沙律菜伴芝麻醬(沙律菜夠爽脆, 轉為醋汁, 酸酸味幾開胃); 保健秋葵真味(白烚秋葵再淋上芝麻醬, 口味幾清新); 涼伴黑木耳 (配上醋酸汁作為一碟涼伴前菜, 黑木耳口感爽滑, 健康之選); 茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚刀切茄子 (半流心蛋食落幾CREAMY, 個厚切茄子點埋特製醬汁好味道)清酒南非鮮鮑魚, 鮑魚唔太大隻, 質感有咬口, 咬落食到陣陣清酒味, 但略嫌蓋過了鮑魚本身味道!我最喜愛既燉湯(燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯)出場啦, 熱辣辣原盅上, 見到每盅都有唔少湯料, 咁多湯料點會唔鮮甜呀?! 呢輪秋風起飲呢D咁滋潤既湯水就岩晒啦!呢款蝦球水芙蓉, 個名就好靚, 估唔到賣相都一樣咁靚, 滑滑既水蛋配以彈牙既蝦球, 配以一粒杞子作為點綴, 平凡中顯得不平凡!冰梅黑豚肉排骨, 肉
店內環境雖佈局普通, 但坐得唔會迫迫夾夾, 另設有電視送飯.....哈!
設有二人套餐款($328/位), 菜式數目都唔少喎, 飲啖茶後就可叫上菜
先試呢幾款: 有機沙律菜伴芝麻醬(沙律菜夠爽脆, 轉為醋汁, 酸酸味幾開胃); 保健秋葵真味(白烚秋葵再淋上芝麻醬, 口味幾清新); 涼伴黑木耳 (配上醋酸汁作為一碟涼伴前菜, 黑木耳口感爽滑, 健康之選); 茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚刀切茄子 (半流心蛋食落幾CREAMY, 個厚切茄子點埋特製醬汁好味道)
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清酒南非鮮鮑魚
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燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯
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蝦球水芙蓉
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冰梅黑豚肉排骨
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鮮魚湯浸碧綠溫室菜苗
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荷香蒜海斑片蒸鴛鴦飯
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