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2020-03-13
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大家都在積極建立黃色經濟圈，這拉麵店在疫情下仍然座無虛席牆上除了貼滿香港人的願望外，還有瘦瘦小姐的水彩畫先來我最喜歡的小龍蝦蟹子沙律，集小龍蝦的鮮味及蟹子的鹹味於一身！入口有少少冰涼，層次豐富餃子外脆內軟，外皮又香又脆，加少許豉油已經十分滋味豚骨湯麵湯底用純豬骨熬足8小時，濃郁足料！上檯師傅會用火槍炙一炙叉燒，十分香口！半熟溏心蛋入味之餘又流心蝦味噌豚骨湯麵味道更提鮮，拉麵被湯底所融入仍然保持煙韌
牆上除了貼滿香港人的願望外，還有瘦瘦小姐的水彩畫
先來我最喜歡的小龍蝦蟹子沙律，集小龍蝦的鮮味及蟹子的鹹味於一身！入口有少少冰涼，層次豐富
小龍蝦蟹子沙律
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餃子
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豚骨湯麵
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蝦味噌豚骨湯麵
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