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2022-03-01
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疫症肆虐，好耐都冇去過出面啲餐廳打邊爐🍲天氣凍凍哋又真系好想去烚吓烚吓🥸有識人前排去過尖沙咀呢間火鍋雞煲店，對餐廳嘅食物讚口不絕，咁真系要去試試喎🤩位置仲要咁方便喺尖沙咀。餐廳原本有分午市同晚市放題，基於呢家禁咗夜晚堂食，我地晏就去佢都比我地叫晚市放題套餐😍好好啊真系❣️午市放題食物選擇其實都吾少，不過相比就當然晚市黎講會豐富啲。出面都系有一般嘅火鍋配料供客人選擇，反而飲品令我另眼相看，有餐廳自家沖泡茶，養生又解膩。食火鍋之前有4款頭盤可以揀，有麻辣雞煲、酸菜魚、芝士雞或者卜卜蜆，雞煲同芝士雞其實都幾吸引🤤但食完之後都食火鍋，吾洗食咁heavy，揀咗相對冇咁漏嘅卜卜蜆🐚個鍋睇落吾高，仲以為得好少蜆🙊結果完全相反，系勁多隻蜆喺入面😍新鮮清甜。另外仲有好多粉絲，味道就同平時酒樓食嘅蒜蓉粉絲蒸扇貝嘅蒜蓉粉絲一樣。套餐包極上海鮮盤，原本有扇貝、鮑魚、海蝦、聖子、青口，老闆話呢日冇曬海鮮🙈好彩仲有鮑魚，試吓鮑魚都好。鮑魚嚟到嗰陣仲識郁㗎🤩有啲餐廳嘅鮑魚好難咬，呢度嘅鮑魚就好易咬。主角黎了，牛魔王拼盤有封門柳、牛板腱、牛下肩、金錢展、牛胸爽、雪花肥牛、安格斯牛小排、SRF極黑和牛，肉控一定勁like
餐廳原本有分午市同晚市放題，基於呢家禁咗夜晚堂食，我地晏就去佢都比我地叫晚市放題套餐😍好好啊真系❣️午市放題食物選擇其實都吾少，不過相比就當然晚市黎講會豐富啲。
出面都系有一般嘅火鍋配料供客人選擇，反而飲品令我另眼相看，有餐廳自家沖泡茶，養生又解膩。
食火鍋之前有4款頭盤可以揀，有麻辣雞煲、酸菜魚、芝士雞或者卜卜蜆，雞煲同芝士雞其實都幾吸引🤤但食完之後都食火鍋，吾洗食咁heavy，揀咗相對冇咁漏嘅卜卜蜆🐚個鍋睇落吾高，仲以為得好少蜆🙊結果完全相反，系勁多隻蜆喺入面😍新鮮清甜。另外仲有好多粉絲，味道就同平時酒樓食嘅蒜蓉粉絲蒸扇貝嘅蒜蓉粉絲一樣。
套餐包極上海鮮盤，原本有扇貝、鮑魚、海蝦、聖子、青口，老闆話呢日冇曬海鮮🙈好彩仲有鮑魚，試吓鮑魚都好。鮑魚嚟到嗰陣仲識郁㗎🤩有啲餐廳嘅鮑魚好難咬，呢度嘅鮑魚就好易咬。
主角黎了，牛魔王拼盤有封門柳、牛板腱、牛下肩、金錢展、牛胸爽、雪花肥牛、安格斯牛小排、SRF極黑和牛，肉控一定勁like👍🏼👍🏼我個人比較鍾意食口感軟稔嘅牛肉，牛下肩同安格斯牛小排脂肪多啲，所以較軟稔。SRF極黑和牛、金錢展同埋封門柳質感較結實，牛肉味明顯。
P.s. 店員服務態度勁好❣️好友善，又會主動加湯同埋收碟😊
佢話因為疫情關係，餐廳3月會暫停營業，睇吓4月情況如何就可能開番，希望佢地可以撐住💪🏼
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