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2022-10-31
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🍪【#深水埗】BOLD Coffee💥卡邦尼愛好者Checkpoint 更推介黑松露虎蝦扁意粉💥.🍪深水埗基隆街一帶除有好多布行，又有間☕Bold Coffee。’Bold’ 取廣東話「布」嘅諧音，更購入同區嘅布料作裝飾🪴，藉以展示該區歷史同布藝文化，非常有意思☺️！~~~~~🍳 夢王 · 卡邦尼意粉 Carbonara $128 (4/5)享用前吉穿蛋黃🐣，從來係難以抗拒嘅畫面😍！蛋液湧出後，混合香蔥、🥓煙肉脆粒、煙肉粒同🧀芝士，每條意粉有濃厚蛋漿味🤤！唯獨煙肉脆粒太細，口感不足🫣，煙肉粒量唔多，最後個人唔太鍾意香蔥配搭🤣。.🍄 黑松露虎蝦蘆荀扁意粉Prawn Linguine with Truffle Sauce $158 (4.5/5)人人都推介卡邦尼😛，但我更推介呢個勁creamy黑松露意粉😍‼️扁意粉特別掛汁，夾埋香菇、蒜粒同黑松露忌廉，超級惹味🥹！兩隻🦐虎蝦已預先開口，保留到蝦肉原味又好易去殼，肉質扎實幾好食😋。蘆荀偏少，唔夠鮮甜但粗身，同定價高(發現佢早排加咗價🥲)。.🍵 Marshmallow Matcha Latte $58 (3/5)抺茶牛奶本身微甜，茶味香濃，但係加埋
💥卡邦尼愛好者Checkpoint 更推介黑松露虎蝦扁意粉💥
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🍪深水埗基隆街一帶除有好多布行，又有間☕Bold Coffee。’Bold’ 取廣東話「布」嘅諧音，更購入同區嘅布料作裝飾🪴，藉以展示該區歷史同布藝文化，非常有意思☺️！
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🍳 夢王 · 卡邦尼意粉 Carbonara $128 (4/5)
享用前吉穿蛋黃🐣，從來係難以抗拒嘅畫面😍！蛋液湧出後，混合香蔥、🥓煙肉脆粒、煙肉粒同🧀芝士，每條意粉有濃厚蛋漿味🤤！唯獨煙肉脆粒太細，口感不足🫣，煙肉粒量唔多，最後個人唔太鍾意香蔥配搭🤣。
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🍄 黑松露虎蝦蘆荀扁意粉Prawn Linguine with Truffle Sauce $158 (4.5/5)
人人都推介卡邦尼😛，但我更推介呢個勁creamy黑松露意粉😍‼️扁意粉特別掛汁，夾埋香菇、蒜粒同黑松露忌廉，超級惹味🥹！兩隻🦐虎蝦已預先開口，保留到蝦肉原味又好易去殼，肉質扎實幾好食😋。蘆荀偏少，唔夠鮮甜但粗身，同定價高(發現佢早排加咗價🥲)。
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🍵 Marshmallow Matcha Latte $58 (3/5)
抺茶牛奶本身微甜，茶味香濃，但係加埋棉花糖就太甜🤔！嗌咗凍飲，屬於常温，性價比一般😝。
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🍽 餐廳內部檯櫈大張，空間充足唔侷促😊。裝淇以温和木傢俬同暖色布藝作主調，氣氛和諧舒適😚。
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5
環境 Ambience：🍪🍪🍪🍪/5
💸消費 Spending：$172 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：4/5
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📍 BOLD Coffee
@boldcoffee.hk
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