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2017-09-29
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我和朋友食潮洲菜,大多鋪頭地方都感覺上髒髒,但這間太陽軒地方極為乾淨!店員更非常有禮有位較為後生的員工更主動向我介紹招牌菜式!服務質數非常好,有別於傳統既感覺這碟餐前酸菜係我食過最好味的酸得黎帶點甜甜地!質感爽口!不得了既小食鹵水鵝翼,骨與骨之間既肉非常嫩滑鹵水味夠哂濃郁入味!一碟有好多隻底下既鹵水豆腐都入哂味了金沙明蝦球~用左咸香既蛋黃醬炒蝦球!蛋黃醬包住每粒蝦球~咬落肉質爽彈而且有濃濃既咸香~very good金黃炒飯份量非常足料好大碟呀炒得好夠鑊氣!即叫即炒~最勁既係唔油膩炒到好乾身有大量既櫻花蝦,栗米粒更增口感!成還飯好飽真係大碟有份量又抵食
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