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2018-08-03
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今日舊同學從加拿大🇨🇦回來約見面，知道他喜歡吃辣🔥便選了出名吃川菜的三希樓和他聚一聚。三希樓位於時代廣場食通天 11樓，地點非常方便就腳。裝潢的氣派，古典、雅緻的設計已令人產生好感，加上服務人員態度殷勤和招呼周到，真是一讚。茶壺與餐具的花紋是一致的，白底、藍花，茶壺用上保溫的底座，夠貼心。三希樓的座位很多，而且非常寬敞，令客人坐得舒適，傾計最適合。蒜蓉青瓜，感覺清爽可口。麻辣筍片，辣得來惹味、開胃。麻辣口水豬手，配上紅油、芝麻、蔥絲，令你垂涎欲滴，麻、辣、酸、爽，好特別，正!沙拉鮮筍，甜甜的沙律醬配上清爽鮮筍片，感覺清涼、開胃、好好吃，我好喜歡，是一款很好的前菜。我發現菜譜上面蓋有三希樓的印章就是他們推介的菜式。三希吊燒雞就是推介的菜式，當然要一試。吊燒雞脆皮表面香脆有光澤，顏色均勻，吃入口時，雞肉保持着嫰滑，真的好美味，果然是上品。青椒青香魚，湯底鮮味帶酸和少許香辣味道，但又不會太辣而掩蓋魚味，烏冬非常幼滑，清香魚片每一塊都是啖啖的鮮魚肉，一點魚骨也沒有，我們吃得滋味滿足。熗炒藕丁，炒出微微金黃色，爽中帶辣又帶清甜，味道剛好。棗蓉千層糕，效果層次分明，吃起來棗蓉好香好細滑，入口軟熟，
裝潢的氣派，古典、雅緻的設計已令人產生好感，加上服務人員態度殷勤和招呼周到，真是一讚。
茶壺與餐具的花紋是一致的，白底、藍花，茶壺用上保溫的底座，夠貼心。三希樓的座位很多，而且非常寬敞，令客人坐得舒適，傾計最適合。
蒜蓉青瓜，感覺清爽可口。
麻辣筍片，辣得來惹味、開胃。
麻辣口水豬手，配上紅油、芝麻、蔥絲，令你垂涎欲滴，麻、辣、酸、爽，好特別，正!
沙拉鮮筍，甜甜的沙律醬配上清爽鮮筍片，感覺清涼、開胃、好好吃，我好喜歡，是一款很好的前菜。
我發現菜譜上面蓋有三希樓的印章就是他們推介的菜式。
三希吊燒雞就是推介的菜式，當然要一試。吊燒雞脆皮表面香脆有光澤，顏色均勻，吃入口時，雞肉保持着嫰滑，真的好美味，果然是上品。
青椒青香魚，湯底鮮味帶酸和少許香辣味道，但又不會太辣而掩蓋魚味，烏冬非常幼滑，清香魚片每一塊都是啖啖的鮮魚肉，一點魚骨也沒有，我們吃得滋味滿足。
熗炒藕丁，炒出微微金黃色，爽中帶辣又帶清甜，味道剛好。
棗蓉千層糕，效果層次分明，吃起來棗蓉好香好細滑，入口軟熟，吃後令人回味無窮。
這裡的環境氣氛、食物水準、服務態度都令人非常滿意，印象難忘，我朋友更說下次回港必定再來，我當然要求下次是他請客啦，哈哈!
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