烚時・滾動 (Under Renovation)

放工行到太子附近， 原本諗住食茶餐廳的， 見到烚時滾動好想入去試下， 於是就即興打邊爐了。 餐廳有地下和樓上兩層， 店員帶我們到上一層， 一坐低已經有9款不同的調味料給我們選擇，首先就叫咗一個蕃茄薯仔鍋$88，之後點的火鍋配料有美國肥牛$68，餃餃拼盤$78，芥末沙律球$42， 雜丸拼盤$58，午餐肉$22，紅薯粉$28， 油麥菜$38，青島$28。當晚突然很想吃蕃茄薯仔鍋， 紅卜卜的蕃茄湯底味道濃郁。 美國肥牛只需要$68很抵吃，肥瘦適中， 這個價錢算是不錯的了。 餃餃拼盤和雜丸拼盤都是打邊爐必備的， 還有我最愛的午餐肉必點！但芥末沙律球的味道反而不太喜歡， 感覺味道怪怪的，不是我杯茶。 紅薯粉吸了蕃茄濃湯的味道，真是好正！第一次來這裏打邊爐，店員們招呼周到，價錢抵吃，當晚見這間餐廳有很多熟客，氣氛非常熱鬧。