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2012-07-07
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14.11.2011和好友行完尖沙咀SOGO後, 她突然說想吃放題, 於是我們就步行來到這間大吉. 大吉的放題是分兩個時段的, 第一個時段是6:30-8:30pm, 第二個時段是8:30-10:30pm. 我們來到時, 其實已經8:15pm, 但餐廳的侍應都好好人, 讓我們入座, 更說可以食到10:30pm. 於是我們被安排坐在吧枱, 坐好後, 就開始點食物了.食物的款式和種類也很多. 首先來的是送贈的黑豚肉. 肉質淋, 易入口, 也入味, 但味道較咸. 不過份量很多, 我們兩個女仔吃不完. 我們叫了幾款刺身, 所以餐廳就將之放在同一個碟上, 成為一碟刺身拼盤. 不過, 如果對比起其他放題或日本餐廳, 這間大吉的刺身拼盤的賣相就略遜了. 當送來時, 我們都覺得有點hea. 尤幸三文魚也厚切鮮美, 生蝦也新鮮. 雜果沙律有廬薈粒, 西瓜粒, 蜜桃粒, 並用以生菜鋪底. 西瓜粒清甜, 生菜也新鮮, 吃後覺得好fresh.焗蠔的蠔殼很大隻, 反而裡面的蠔肉很細仔. 不過, 包住蠔肉的芝士十分多, 因而令人誤會蠔肉很大隻哩. 芝士真的焗得好香, 而蠔肉的腥味也不重. 正芝麻雞翼很香脆, 雖然細
和好友行完尖沙咀SOGO後, 她突然說想吃放題, 於是我們就步行來到這間大吉. 大吉的放題是分兩個時段的, 第一個時段是6:30-8:30pm, 第二個時段是8:30-10:30pm. 我們來到時, 其實已經8:15pm, 但餐廳的侍應都好好人, 讓我們入座, 更說可以食到10:30pm. 於是我們被安排坐在吧枱, 坐好後, 就開始點食物了.
食物的款式和種類也很多. 首先來的是送贈的黑豚肉. 肉質淋, 易入口, 也入味, 但味道較咸. 不過份量很多, 我們兩個女仔吃不完.
我們叫了幾款刺身, 所以餐廳就將之放在同一個碟上, 成為一碟刺身拼盤. 不過, 如果對比起其他放題或日本餐廳, 這間大吉的刺身拼盤的賣相就略遜了. 當送來時, 我們都覺得有點hea. 尤幸三文魚也厚切鮮美, 生蝦也新鮮.
雜果沙律有廬薈粒, 西瓜粒, 蜜桃粒, 並用以生菜鋪底. 西瓜粒清甜, 生菜也新鮮, 吃後覺得好fresh.
焗蠔的蠔殼很大隻, 反而裡面的蠔肉很細仔. 不過, 包住蠔肉的芝士十分多, 因而令人誤會蠔肉很大隻哩. 芝士真的焗得好香, 而蠔肉的腥味也不重. 正
芝麻雞翼很香脆, 雖然細細隻, 但很熱氣. 蒜香炒牛柳粒份量都多, 也切得大件. 牛肉不是十分淋, 但幸好不致於煙韌的程度.
炸物吃了炸帶子, 天婦羅和炸蠔. 炸粉很厚, 不過裡面也不是細件的, 而且吃的時候還是熱辣辣. 天婦羅裡面的蝦夠大隻, 炸蠔裡的蠔仍然保持juicy, 不過炸帶子外層的炸粉都幾硬, 而裡面的帶子欠鮮味.
牛油炒雜菌有金菇和秀珍菇. 不過碟裡有太多汁了, 所以感到過份濕兼且牛油味不濃. 可能有太多汁的關係, 所以金菇和秀珍菇也很淋.
炒蜆的蜆肉很少, 而且有沙粒.
北海道牛乳鍋應該是全晚最好味的. 奶白色的湯底有少少牛奶味, 而且很滑. 鍋內有魚肉, 蝦, 黃牙白, 通菜和金菇. 材料很多, 所以也令湯底的味道更濃更豐富. 魚肉滑, 無骨. 蝦是連殼的, 很鮮味. 黃牙白, 通菜和金菇也很淋. 當吸收了湯底的味道後就令這些菜更美味了.
這裡食物的質素不算十分好, 不過款式也很多, 而在尖沙咀區來說, 價錢也合理. 不過, 就沒有太大意慾再去吃了.
如果要再去吃放題, 相信以這個價錢可以有其他選擇吧.
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