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2022-07-24
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Winner Burger是位於太子一家主打外賣的即製漢堡小店，廚房是半開放式，可以看到店員如何製作漢堡。而店面設計就如遊戲畫面般很可愛。漢堡價錢大部分60多元，然後加18元跟餐有汽水及一款小食，除了薯條還有不少選擇，值得跟餐。點餐後看著店員即製，十多分鐘就完成了。我們選了招牌的WB手打牛王漢堡及WB手打豬妞漢堡，看起來都十分大個；配薯格及水牛炸雞翼。即炸薯格的份量不少，都十分厚身及飽滿，上菜時熱辣辣有點燙手。沾茄醬吃能完全感受到表皮的薄脆及咬下去後棉密的薯粒蓉，愈吃愈想吃。邪惡的水牛炸雞翼也是即炸再澆上暗紅色的水牛城醬汁，比想像中辣。熱度使辣度更為提升，加上外脆內嫩的質感，我吃得相當過癮，友人表示不行了。漢堡包的頂及底部的表面光滑，烘得金黃，有著酥脆接著鬆軟的質感，實在得來也有空氣感。餡料都是店員仔細疊好的，賣相工整。兩款漢堡的餡料都有芝士、充滿蛋香又柔軟的煎蛋、新鮮爽脆的生菜及蕃茄，當然重點是又厚又大片的手打牛肉、豬肉啦！單看相片是看不出他們的漢堡其實是充滿自家經典醬汁的，因為質感較稀，所以吃的時候有點難控制，真的會爆汁，但是酸甜的味道跟包十分配合！手打牛肉頗為厚身，中心部分略帶粉
點餐後看著店員即製，十多分鐘就完成了。我們選了招牌的WB手打牛王漢堡及WB手打豬妞漢堡，看起來都十分大個；配薯格及水牛炸雞翼。
即炸薯格的份量不少，都十分厚身及飽滿，上菜時熱辣辣有點燙手。
炸薯格
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沾茄醬吃能完全感受到表皮的薄脆及咬下去後棉密的薯粒蓉，愈吃愈想吃。
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邪惡的水牛炸雞翼也是即炸再澆上暗紅色的水牛城醬汁，比想像中辣。熱度使辣度更為提升，加上外脆內嫩的質感，我吃得相當過癮，友人表示不行了。
炸水牛雞翼
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漢堡包的頂及底部的表面光滑，烘得金黃，有著酥脆接著鬆軟的質感，實在得來也有空氣感。餡料都是店員仔細疊好的，賣相工整。
WB手打牛王漢堡
$68
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WB手打豬妞漢堡
$68
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兩款漢堡的餡料都有芝士、充滿蛋香又柔軟的煎蛋、新鮮爽脆的生菜及蕃茄，當然重點是又厚又大片的手打牛肉、豬肉啦！
單看相片是看不出他們的漢堡其實是充滿自家經典醬汁的，因為質感較稀，所以吃的時候有點難控制，真的會爆汁，但是酸甜的味道跟包十分配合！
手打牛肉頗為厚身，中心部分略帶粉色，牛味算突出，帶有一點牛筋粒所以口感相當爽口，又有肉汁！
手打豬肉的質感比較酥軟，有著甜味又有肉汁，就算不吃牛肉也有好吃的選擇。
店家會提供即棄手套，我認為是必需要用的，要不很大機會會爆汁到雙手都有啊～ 漢堡又大又juicy，支持小店！
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