8號茶居 (宏業南街) (Closed)

元朗性價比高嘅點心專門店，我會揀 "8號茶居"，呢度點心係即叫即蒸，保證新鮮熱辣上枱，點餐後大約15分鐘內就有得食。 新派飲茶食點心餐廳，店內潔淨明亮，一於歎番杯茶，食番一盅兩件。點心選擇種類都多，除點心、有竹筒蒸飯，仲有酸菜魚飯、汽鍋燉湯同糕點。8號蝦餃皇   $19大大隻蝦餃，外皮唔會太厚，餡料飽滿，蝦肉好多，爽口彈牙，鮮甜美味。蟹籽燒賣皇    $18燒賣同樣鮮味，脆脆蟹籽，彈牙爽口墨魚滑，底部係豬肉，肉質嫩滑，經典點心，必食！老干媽蒸鳯爪    $26鳳爪整得好入味，調配醬料恰當，香辣突出，食起嚟軟軟淋淋，膠質感重，醬料入味，好吃。雪山叉燒包   $24即叫即整既雪山叉燒包，大大個好飽滿，面層香脆鬆化，叉燒餡料夠juicy，上枱夠熱。蒜蓉粉絲蒸排骨   $29粒粒蒜蓉鋪係排骨面，而粉絲就吸入晒排骨既肉汁，排骨濃香鮮嫩，好惹味。    懷舊糯米雞    $29依款又係經典港式點心，荷葉既香氣包住特選糯米，嫩滑雞肉、栗子口感綿密、蛋黃鹹香、花生等，多種餡料，扎實口感，提升層次感，重量級嘅滿足。山竹牛肉球    $26山竹牛肉係飲茶時最受歡迎嘅點心，牛肉入口嫩而無渣，肉味濃郁，帶陳皮