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2017-10-12
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小編號稱無雞🐔不歡， 剛好朋友想吃韓國菜， 我們又在尖沙咀， 所以便來到厚福街H8的「Chibee Chicken and Beer」（下稱「Chibee」）吃炸雞🍗！😏 餐廳位於H8頂層， 近窗還可飽覽尖沙咀的街景，感覺相當有feel～ 餐廳主要以木系裝潢為主，簡單樸素， 牆上還掛了不少韓星海報， 店員大部分都是韓國人，很🇰🇷地道的感覺！ 「Chibee」顧名思義當然是主打炸雞， 口味有八款之多（$168 - $180）， 包括原味脆皮、香蔥、甜辣、大蒜豉油、辣味、鐵板芝士炸雞， 有部分更標明為無骨雞肉，幾研究。😳 另外還有兩款獨家口味：即溶芝士醬和忌廉羅勒香蔥，頗有特色。😎 朋友是芝士控， 所以見到這道🧀即溶芝士醬炸雞， 二話不說便默默地選了。😂 炸雞和醬汁是分開上的， 芝士醬以火鍋盛上，感覺很酷呢！☺️ 這樣便不會把炸雞🍗浸腍， 喜歡淨食又得，蘸醬食又得～ 炸雞份量不少，一份約有十件， 每件外皮炸得香脆可口， 裏面的肉質嫩滑多汁， 就算不蘸醬吃，味道已經頗不錯～ 蘸上芝士醬後更是另一番風味呢！😏 芝士醬入口比想像中輕盈， 又不會令人覺得太飽滯， 「芝」味又十足！😋
剛好朋友想吃韓國菜，
我們又在尖沙咀，
所以便來到厚福街H8的「Chibee Chicken and Beer」（下稱「Chibee」）吃炸雞🍗！😏
餐廳位於H8頂層，近窗還可飽覽尖沙咀的街景，感覺相當有feel～
餐廳主要以木系裝潢為主，簡單樸素，牆上還掛了不少韓星海報，
店員大部分都是韓國人，很🇰🇷地道的感覺！
「Chibee」顧名思義當然是主打炸雞，
口味有八款之多（$168 - $180），
包括原味脆皮、香蔥、甜辣、大蒜豉油、辣味、鐵板芝士炸雞，
有部分更標明為無骨雞肉，幾研究。😳
另外還有兩款獨家口味：即溶芝士醬和忌廉羅勒香蔥，頗有特色。😎
朋友是芝士控，所以見到這道🧀即溶芝士醬炸雞，
二話不說便默默地選了。😂
炸雞和醬汁是分開上的，
芝士醬以火鍋盛上，感覺很酷呢！☺️
即溶芝士醬炸雞
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即溶芝士醬炸雞
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喜歡淨食又得，蘸醬食又得～
即溶芝士醬炸雞
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每件外皮炸得香脆可口，
裏面的肉質嫩滑多汁，
就算不蘸醬吃，味道已經頗不錯～
蘸上芝士醬後更是另一番風味呢！😏
芝士醬入口比想像中輕盈，
又不會令人覺得太飽滯，
「芝」味又十足！😋
即溶芝士醬炸雞
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炸薯條🍟外脆內軟，
蘸點芝士醬更美味呢！😙
蘿蔔酸香爽脆，解膩就最合適了！
即溶芝士醬炸雞
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芝士玉米（$42）原個鐵板上陣，上面鋪滿金黃色的粟米粒，
芝士熱至半溶狀態，
惟芝士略嫌不夠多，未能做出拉絲的效果，
但勝在粟米清甜多汁，都算不錯！😌
芝士玉米
$42
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芝士玉米
$42
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芝士玉米
$42
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自此便一直戀上了～😂
所以見到這裡有供應，當然要整返碟啦！😏
卡邦尼年糕（$108）用一小砵上枱，份量比想像中少呢！☹️
但應有的配料如韓式年糕、煙肉和洋蔥都相當齊全，
還加了點香草，令其味道更清新更香，
醬汁不算濃稠，但不失卡邦尼的creamy和惹味，
年糕煙韌，吸收了醬汁的味道，幾好食。
卡邦尼年糕
$108
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有韓國人少不了的燒酒、啤酒🍺、雞尾酒等，
而非酒精飲品除了汽水、茶和mocktail外，
還有店家特調的乳酪飲品～
我們分別點了兩杯：SUNRISE（$58）和SUNSET（$58），賣相相當別緻，就像一朵朵的雲海☁️，
乳酪味香濃，果味也很突出，
睇得又飲得，值得一試！👍🏻
SUNRISE
$58
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SUNSET
$58
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