印尼餐廳1968 (Moved) New Location

中上環除左cafe外仲有好多特色良心店可以揀，之前食過呢間印尼餐廳嘅lunch set覺得幾好，假日再訪試佢地嘅招牌菜式，餐廳嘅佈置好有異國風情，聽講係以峇里島為主題，座位闊落，而且餐廳創辦人真係黎自印尼，夠晒正宗。雖然部分店員姐姐係外地人，但啲廣東話都好好仲好健談。🍽薯仔牛肉餅薯餅一客三件，新鮮炸起，外皮非常酥脆，內餡料嘅薯蓉幼滑，配一個少少辣嘅醬汁，但唔點醬都夠味。🍽印尼炒飯呢個炒飯好有水準，粒粒佈滿油光，以秘製辣椒醬、蔥頭同蝦肉炒成，加埋蛋汁一流，沙嗲濃郁有花生香，肉質唔鞋，不過塊蝦餅就有啲淋。🍽龍蝦椰汁喇沙喇沙係米粉同油麵摻摻，配魚片同豆卜，好香椰汁味，但整體較稀同淡，亦唔夠辣，龍蝦原隻裹上粉漿炸，但炸得耐左少少以致肉質較乾，呢款麻麻地。🍽醬燒牛舌（小）牛舌好厚肉，完全唔韌，醬汁濃厚，似日式燒汁咁甜甜地，屋企人好鍾意。🍽巴東牛肉（大）呢款應該係餐廳嘅招牌菜，牛肉燜到好淋，輕輕一咬就可將肉撕開，個汁好重香料味，辣得過癮，最啱用黎送飯，推薦！🍹菠蘿沙冰用新鮮菠蘿打到杰身起泡，食到少少菠蘿肉，所以價錢都相對較貴。P.S. 食物好有水準，仲係良心店，可以encore！