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2023-10-29
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《 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》身邊朋友都知我鍾意食日本嘢🤭所以約食飯都會揀日本菜🇯🇵今次特登去尖東試吓呢間高級日本餐廳餐廳位於富豪九龍酒店原來一開始係由日本人創立之後再交比對日本料理甚有要求嘅曾氏打理宜家已經傳到第二代🤔除咗居酒屋食到嘅魚生、壽司、串燒外鐵板燒都係另一主打🤤海膽附紫菜60g🤤 $208一嚟先試吓個海膽有2款 我哋揀咗價錢平啲嗰款平時好怕食到好腥味又太濃嘅海膽呢款食落無腥味而且好creamy配埋香脆紫菜食更有口感火炙三文魚卷 $148軟殼蟹牛油果卷 $148蔥吞拿魚腩卷 $128 👍因為太肚餓 叫咗好幾款卷物🫣估唔到呢度嘅卷物都好有水準特別係吞拿魚腩卷😍每一舊卷都包住吞拿魚腩上面再放滿咗吞拿魚蓉🥹好食到停唔到口燒左口魚邊壽司🍣 $78左口魚邊燒後迫出魚油香食落口感煙韌鐵板燒南非四頭鮑魚 $238👍師傅好細心將四頭鮑魚切成片再用牛油黑松露醬慢慢燒既食得出鮑魚嘅鮮味又有牛油同松露香令人回味無窮🥹鐵板燒大蝦🍤 $268嚴選新鮮食材 將大蝦燒到卜卜脆同時保持蝦肉嘅爽口彈牙 鮮味十足仲有肥美蝦膏點綴 更上一層樓🤩鹽燒白鰻串 $88師傅用慢火🔥燒到魚皮又薄又脆
身邊朋友都知我鍾意食日本嘢🤭所以約食飯都會揀日本菜🇯🇵
今次特登去尖東試吓呢間高級日本餐廳
餐廳位於富豪九龍酒店
原來一開始係由日本人創立
之後再交比對日本料理甚有要求嘅曾氏打理
宜家已經傳到第二代🤔
除咗居酒屋食到嘅魚生、壽司、串燒外
鐵板燒都係另一主打🤤
海膽附紫菜60g🤤 $208
一嚟先試吓個海膽
有2款 我哋揀咗價錢平啲嗰款
平時好怕食到好腥味又太濃嘅海膽
呢款食落無腥味而且好creamy
配埋香脆紫菜食更有口感
火炙三文魚卷 $148軟殼蟹牛油果卷 $148
蔥吞拿魚腩卷 $128 👍
因為太肚餓 叫咗好幾款卷物🫣
估唔到呢度嘅卷物都好有水準
特別係吞拿魚腩卷😍
每一舊卷都包住吞拿魚腩
上面再放滿咗吞拿魚蓉🥹
好食到停唔到口
燒左口魚邊壽司🍣 $78
左口魚邊燒後迫出魚油香
食落口感煙韌
鐵板燒南非四頭鮑魚 $238👍
師傅好細心將四頭鮑魚切成片
再用牛油黑松露醬慢慢燒
既食得出鮑魚嘅鮮味又有牛油同松露香
令人回味無窮🥹
鐵板燒大蝦🍤 $268嚴選新鮮食材 將大蝦燒到卜卜脆
同時保持蝦肉嘅爽口彈牙 鮮味十足
仲有肥美蝦膏點綴 更上一層樓🤩
鹽燒白鰻串 $88
師傅用慢火🔥燒到魚皮又薄又脆🤤
白鰻肉質爽彈
自家醬免治雞串 $38
雞軟骨 $36
最後仲送咗每人一客甜品雪糕 🍨
我哋揀咗豆腐同咖啡味 畫上完美嘅句號☺️
人均價錢: $800
味道: 8/10
環境: 7.5/10
服務: 7.5/10
回頭率: 7.5/10
👍=必食
📍 大阪日本料理
地址: 尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓106-109號舖
電話: 23763323
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