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2021-11-14
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今天是我們的紀念日,老公特意安排我最喜愛的日式美食,還好今天不是假期,午飯時間並不多人,可以和老公慢慢享受。這裏有很多sake 選擇,但下午我們不想喝酒,所以我們叫了一杯比較清甜的柚子梅酒。先來一客刺身五點定食,這裏有我最喜愛吃的三文魚及老公最愛吃的長腳蟹腳,配上他們自家製的壽司豉油,吃上去十分新鮮。老公則點了鹽燒牛小排定食,五成熟剛剛好,煙韌有咬口。之前在日本曾吃到池魚,但很多日本餐廳都沒有這道菜,難得這裏有所以我們也點了一份試吃,結果味道真如日本吃的一樣。這款雞肉棒比較特別,塗上生雞蛋與特製豉油,香脆可口吃不到生蝦的我老公特地點了一份炸大虎蝦給我吃,炸得很均勻,炸完後也感受到蝦的鮮味。黑豚豬第一刀,我在網上看到很多人說必點的,侍應說這裏是豬的十分罕見部位,真的與侍應說的一樣柔軟鬆脆,豬味濃郁。最後是一道燒白鱔,也是炸得十分香脆,尤其是那塊魚皮炸得如脆片一樣。非常好的體驗,下次與朋友午飯會相約再過來
這裏有很多sake 選擇,但下午我們不想喝酒,所以我們叫了一杯比較清甜的柚子梅酒。
先來一客刺身五點定食,這裏有我最喜愛吃的三文魚及老公最愛吃的長腳蟹腳,配上他們自家製的壽司豉油,吃上去十分新鮮。
老公則點了鹽燒牛小排定食,五成熟剛剛好,煙韌有咬口。
之前在日本曾吃到池魚,但很多日本餐廳都沒有這道菜,難得這裏有所以我們也點了一份試吃,結果味道真如日本吃的一樣。
這款雞肉棒比較特別,塗上生雞蛋與特製豉油,香脆可口
吃不到生蝦的我老公特地點了一份炸大虎蝦給我吃,炸得很均勻,炸完後也感受到蝦的鮮味。
黑豚豬第一刀,我在網上看到很多人說必點的,侍應說這裏是豬的十分罕見部位,真的與侍應說的一樣柔軟鬆脆,豬味濃郁。
最後是一道燒白鱔,也是炸得十分香脆,尤其是那塊魚皮炸得如脆片一樣。
非常好的體驗,下次與朋友午飯會相約再過來
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