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2019-10-02
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唔講唔知,原來天文臺圍都有好野食~有蒸氣石鍋牛肉海鮮餐 ($428)呢個Set總共有10道菜,每一味都係面前蒸熟即刻食,原汁原味!黑松露蒸蛋先將蛋汁放入去蒸爐裏面,蒸到差唔多熟嘅時候,就再加黑松露醬蒸多1分鐘,黑松露嘅香味滲曬入蒸蛋裏面,蒸蛋超滑花甲鮮甜中帶點海水味,大大隻紐西蘭蟶子一上枱賣相已經贏咗,蟶子成隻手掌咁大,而且肉質鮮嫩,好正~手剁墨魚丸墨魚丸彈牙,同雪藏貨冇得比仲有:清蒸花蟹(每位半隻)大連鮑魚冬菜蒸馬友安格斯牛小排甜梅菜蒸菜心苗最後食埋個粥底,用乾瑤柱餚制,加埋海鮮嘅鮮味,超級正!仲有好多獨立嘅房間,私隱度高,成班friend嚟玩都唔怕嘈親人!
有蒸氣石鍋牛肉海鮮餐 ($428)
呢個Set總共有10道菜,每一味都係面前蒸熟即刻食,原汁原味!
黑松露蒸蛋
先將蛋汁放入去蒸爐裏面,蒸到差唔多熟嘅時候,就再加黑松露醬蒸多1分鐘,黑松露嘅香味滲曬入蒸蛋裏面,蒸蛋超滑
花甲
鮮甜中帶點海水味,大大隻
紐西蘭蟶子
一上枱賣相已經贏咗,蟶子成隻手掌咁大,而且肉質鮮嫩,好正~
手剁墨魚丸
墨魚丸彈牙,同雪藏貨冇得比
仲有:
清蒸花蟹(每位半隻)
大連鮑魚
冬菜蒸馬友
安格斯牛小排
甜梅菜蒸菜心苗
最後食埋個粥底,用乾瑤柱餚制,加埋海鮮嘅鮮味,超級正!
仲有好多獨立嘅房間,私隱度高,成班friend嚟玩都唔怕嘈親人!
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