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2024-08-23
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這間茶餐廳的特點在細節,前菜中的忌廉湯有大量魚肉來着,羅宋湯也隱藏了大量健康的蔬菜。加上超滑大片酸菜魚,湯頭酸辣適中,下飯一流,還有在小炒王中居然配有小草菇,實在令人感到有趣的配搭,而牛脷薯菜餐中厚過巴掌的牛脷也有4塊那麼多。最後來個非常出色的鮮奶桃膠蓮子及石磨開心果糊,鮮奶桃膠蓮子內有軟綿蓮子及足料桃膠混搭甜度適中的鮮奶非常美味,而石磨開心果糊方面更加濃稠道十足,有布甸質感又有香濃開心果味,值得一試。
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