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2019-02-20
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午飯時段在灣仔閒逛,找到這間廣鳥沾麵店,決定試一試。餐廳食物有多種款式,即使不吃沾麵也有拉麵供應。石燒肉盛豚骨魚介沾麵左邊是湯汁,用石鍋盛載著,熱辣辣帶濃烈的魚介香。右邊是沾麵,彈牙且鬆軟,沾一點魚介湯汁更為入味。叉燒厚身而肉質嫩滑,肥瘦分佈適中,共4大塊叉燒,份量之多應可滿足一眾大胃王。唐揚炸雞炸雞新鮮即炸,香脆口感,肉質也很嫩滑,沾上一點檸檬汁更能幫助提味。羽根餃子餃子有5件,每件都很脆口,咬開有肉汁溢出。
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