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2017-01-01
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星期日跟男友在港島行山 , 本想在西灣河找地方吃個下午茶,
怎料想吃的那間餐廳正在落場, 失望之際突然想起太古城有一間期待已久的餐廳SIMPLYLIFE,
便立刻衡去太古城!!!到了太古城, 好不容易才找到SIMPLYLIFE的位置, 本想到可以立刻入去吃,怎料當時才4時40分,5時才開始排隊拿票。(當時肚子已經肚餓了)(在等候期間,偷影了餐廳的廚櫃)廚櫃放上精美及高尚的蛋糕, 格外好看店內環境工作人員正在忙碌準備食物給客人~踏入5時正, 可以拿票了, 再等多15分鐘, 終於可以入座~以下是晚餐的餐牌~本人和男友分別點了蘑菇雞肉漢堡 and 蘑菇忌廉闊條麵~首先來的食物是法式麵包配牛油，此食物是用來醫肚，麵包又乾又硬（可能是法式麵包的特色！？），而且淡而無味，本人不太欣賞。雖然有牛油配搭，但由於牛油味道不太香濃，即使掏了牛油在麵包上也增添不了味道（可能是比較健康的食品而已）。蘑菇忌廉湯 這個湯不錯，有濃厚的蘑菇味，忌廉不太稀，濃度剛剛好，除了味覺的享受，每口湯都有少量蘑菇碎，增添口感，蘑菇湯不是每間餐廳都能弄出如此水準是日水果茶(橙味）鮮橙果茶的確不是每間餐廳有供應結客人，可能本身不
到了太古城, 好不容易才找到SIMPLYLIFE的位置,
本想到可以立刻入去吃,怎料當時才4時40分,5時才開始排隊拿票。(當時肚子已經肚餓了)
(在等候期間,偷影了餐廳的廚櫃)
廚櫃放上精美及高尚的蛋糕, 格外好看
店內環境工作人員正在忙碌準備食物給客人~
踏入5時正, 可以拿票了, 再等多15分鐘, 終於可以入座~以下是晚餐的餐牌~
本人和男友分別點了蘑菇雞肉漢堡 and 蘑菇忌廉闊條麵~
首先來的食物是法式麵包配牛油，此食物是用來醫肚，麵包又乾又硬（可能是法式麵包的特色！？），而且淡而無味，本人不太欣賞。
雖然有牛油配搭，但由於牛油味道不太香濃，即使掏了牛油在麵包上也增添不了味道（可能是比較健康的食品而已）。
餐前麵包
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這個湯不錯，有濃厚的蘑菇味，忌廉不太稀，濃度剛剛好，除了味覺的享受，每口湯都有少量蘑菇碎，增添口感，蘑菇湯不是每間餐廳都能弄出如此水準
蘑菇忌廉湯
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鮮橙果茶的確不是每間餐廳有供應結客人，可能本身不受大眾歡迎，可是，這裡的鮮橙果茶真不錯，茶味甘香，配上鮮橙的味道，易入口又解渴，飲完一杯再想飲多一杯！
鮮橙果茶
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蘑菇雞肉漢堡
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滿心期待BURGER的來臨 ，賣相精美，本人十分期待一口咬到滿口JUICY的效果!!
可是... 雞肉是雞胸肉打成的肉碎，不但肉質不嫩滑，而且吃了一口已感到乾渴，
雞肉完全沒有雞味，簡直就像一塊乾而無味的大肉餅！
BURGER內的芝士及蘑菇分別吃的話也尚算好吃，可是夾在一塊大肉餅中間真是太浪費了。。。
至於BURGER的包，似是用焗爐烤過，但仍帶不出包的甜香味，可能是因為包已經凍了
配菜方面，有露荀及薯條，露荀尚算新鮮，薯條也很香脆，是新炸出來，很香口～
這個BURGER的質素以100大元的價錢來比較，很不值呢！
蘑菇忌廉闊條面
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此闊條面賣相精美，看上去應該很好吃，可能因為期望太高，所以吃了一口後感到失望
因為蘑菇忌廉汁的蘑菇味及忌廉味分別都比較淡(可能本人比較重口味），闊條麵的軟硬度適中，也容易入口，但我認為此菜的靈魂不是闊條麵，而是蘑菇忌廉汁，此汁令到整道菜都失了色，說真的有點失望。。。
幸好蘑菇的配菜挺好，蘑菇很juicy，一口咬下，蘑菇汁在口腔中爆出，滿口香濃的蘑菇汁令我很滿足！
總括來說，這餐廳的食物偏貴，但質素不太高(性價比不高），本人只會來一次，當作試一試新餐廳，不會再來光臨
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