Read full review
2024-04-13
677 views
《Hidden Table - 紅磡》香港既街頭小食有好多,其中我個人就幾喜歡食燒賣😬人地督魚蛋,我就督燒賣🤭不過今次無意發現既呢間小食店既燒賣就比較fusion 啲,傳統彈牙既燒賣配上新式既醬汁,其實都幾特別下😎除左燒賣之外,佢地仲有賣好多好耐無見到有得賣既港式小食💁🏻♀️奶油麻辣魚肉燒賣 $26第一款我就揀左人氣既奶油麻辣燒賣,口感都幾彈牙,係我偏好既軟糯感😉上面既奶油其實係似sour cream既質地,配上少少蕃紅花,我個人覺得食落唔辣,可能係個cream幫忙中和番少少啦,幾特別既💁🏻♀️秘製豬肉炸燒賣 $26食左一個蒸既,另一個就食炸既😉反而我覺得幾驚喜,首先佢炸得唔會乾,外面脆脆而入面都仲保持軟糯,豬肉味都幾出,上面既醬汁都幾惹味,一個人我覺得都可以食曬全份八粒💁🏻♀️秘製香滑腸粉 $24腸粉係朋友想食既野,必定叫佢多麻醬💪🏻估計佢呢度一份有四五條腸粉,食落都幾滑溜💁🏻♀️經典炸饅頭配煉奶 $26呢個item我一見到就想食啦,簡簡單單既炸饅頭配煉奶直頭重拾童年回憶,一客三件,好飽肚😎除左小食之外,我發現到有一款菠蘿梳打都幾少見,佢個味道幾清爽,有點似平日食冰菠蘿既味道,喜歡食
香港既街頭小食有好多,其中我個人就幾喜歡食燒賣😬人地督魚蛋,我就督燒賣🤭不過今次無意發現既呢間小食店既燒賣就比較fusion 啲,傳統彈牙既燒賣配上新式既醬汁,其實都幾特別下😎除左燒賣之外,佢地仲有賣好多好耐無見到有得賣既港式小食
💁🏻♀️奶油麻辣魚肉燒賣 $26
第一款我就揀左人氣既奶油麻辣燒賣,口感都幾彈牙,係我偏好既軟糯感😉上面既奶油其實係似sour cream既質地,配上少少蕃紅花,我個人覺得食落唔辣,可能係個cream幫忙中和番少少啦,幾特別既
💁🏻♀️秘製豬肉炸燒賣 $26
食左一個蒸既,另一個就食炸既😉反而我覺得幾驚喜,首先佢炸得唔會乾,外面脆脆而入面都仲保持軟糯,豬肉味都幾出,上面既醬汁都幾惹味,一個人我覺得都可以食曬全份八粒
💁🏻♀️秘製香滑腸粉 $24
腸粉係朋友想食既野,必定叫佢多麻醬💪🏻估計佢呢度一份有四五條腸粉,食落都幾滑溜
💁🏻♀️經典炸饅頭配煉奶 $26
呢個item我一見到就想食啦,簡簡單單既炸饅頭配煉奶直頭重拾童年回憶,一客三件,好飽肚😎
除左小食之外,我發現到有一款菠蘿梳打都幾少見,佢個味道幾清爽,有點似平日食冰菠蘿既味道,喜歡食罐頭菠蘿的話會幾喜歡個梳打呢
Post